طريقة طبخ دجاج بالهليون والجبنة

[صفية]

دجاج , بالهليون , والجبنة

طريقة طبخ دجاج بالهليون والجبنة

المقادير:
-شرائح من الدجاج المسحب أو الفيليه
-شرائح من جبنةال شدر
-علبة هليون
-بيضة مع ملح وفلفل أسود
-بقصمات أو خبز مدقوق

الطريقة:
1-نحضر قطع فيليه الدجاج، نضيف إليها قليلا من الفلفل الأسود والملح،
2- وإذا كانت بعض القطع سميكة يمكن أن نبسطها بمطرقة اللحمة،
3-نأخذ قطعة من الشرائح ونضع فوقها شريحة من جبنة الشدر ثم نضع قوقها قطعة من الهليون مقسمة إلى نصفين
4- ثم نلف قطعة الفيليه ونغلقها بواسطة نكاشات الأسنان الخشبية ثم نحضر وعاء نضع فيه البيضة مع قليل من الملح والفلفل،
5- ووعاء آخر نضع فيه البقصمات، ونبدأ بغمس القطع في البيض أولا ثم بالبقصمات ثم نقليها بزيت قليل
6-وبعد القلي نضعها في وعاء ونزين بقطع الهليون وشرائح الشدر، ومن الممكن أن توضع في الفريزر حتى تجمد قليلا وتقلى لاحقا وهذا يعتبر أفضل.

-بقصمات أو خبز مدقوق

الطريقة:
1-نحضر قطع فيليه الدجاج، نضيف إليها قليلا من الفلفل الأسود والملح،
2- وإذا كانت بعض القطع سميكة يمكن أن نبسطها بمطرقة اللحمة،
3-نأخذ قطعة من الشرائح ونضع فوقها شريحة من جبنة الشدر ثم نضع قوقها قطعة من الهليون مقسمة إلى نصفين
4- ثم نلف قطعة الفيليه ونغلقها بواسطة نكاشات الأسنان الخشبية ثم نحضر وعاء نضع فيه البيضة مع قليل من الملح والفلفل،
5- ووعاء آخر نضع فيه البقصمات، ونبدأ بغمس القطع في البيض أولا ثم بالبقصمات ثم نقليها بزيت قليل
6-وبعد القلي نضعها في وعاء ونزين بقطع الهليون وشرائح الشدر، ومن الممكن أن توضع في الفريزر حتى تجمد قليلا وتقلى لاحقا وهذا يعتبر أفضل.

اقرأ أيضا::

• وصفتي المفتكسة لفة استيك دجاج ، طريقة عمل استيك دجاج بالزعتر والجبنة

• اكلة من ابتكاري طريقة عمل وصفة دجاج ، رولدز لفائف الدجاج بالهليون

• طريقة تجهيز وصفات سهلة طريقة سلطة البطاطا بالهليون,سلطة البطاطا بالهليون بالصور،تحضير سلطة البطاطا بالهليون،

• طريقة تحضير اطباق بالصور مقادير عمل صينية البطاطا بالقشدة والجبنة ,, طريقة عملالبطاطا بالقشدة والجبنة

• اروع اكلة طريقة ايطالية لعمل دجاج بالهليون عشبة الميرامية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm 'fo ][h[ fhgigd,k ,hg[fkm fhgigd,k