| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 طريقة تجهيز طبخات جديدة لذيذة معكرونه بالجبن والزيتون ولا أروع                                السلام عليكم اقدم لكم هذا الطبق المقادير مكرونه ايطاليه على شكل شرائط او اى مكرونه سواء اسباكيتى او اقلام 100جرام من الجبن الموزاريلا اربع ملاعق صلصه 50جرام زيتون مخلى نصف كيلو لحم مفروم معصج صدور دجاج مخليه نصف كيلو ثوم ملح زعتر قرفه فلفل اسود شرائح من الفلفل الاخضر وممكن تقطعى الفلفل الاخضر والاحمر والاصفر مما يعطىء مزيجا رائعا من الالوان تقطعيهم شرائح طوليه الطريقه تغلى المكرونه ثم تصفيها وتغسليها وتضعيها جانبا تسخنى ملعقتين من زيت الزيتون معم مثلهم من زيت الذره ثم تصيفى الصلصه مع قليل من الماء مع ملعقه كبيره من الزعتر واخرى صغيره من القرفه المطحونه وملح وفلفل اسود تم تتركيها حتى تستوى اللحم تعصجيه وهذه هى الطريقه اولا تفرمى ثلاث بصلات مع الملح والفلفل وتقلبيها على النار بزيت زيتون او ذره حتى تصفر قليلا ثم تضيفى اللحم المفروم وتتركيه حتى ينضح صدور الدجاج تقطعيها مكعبات ويفضل شراح سمك 1.5 سم وطول3سم ثم تفرمى الثوم وتضعيه مع ملعقة زيت على نار هادئه حتى تظهر رائحته دون ان يحمر وتضيفى قطع الدجاج مع ملح وفلفل وتتركيها تنضح ثم تضيعها اسفل الشوايه حتى يحمر لونها تحضرى وعاء طبخ كبيره وتسكبي فيه المقادير السابق الكرونه +الفلفل الاخضر+الزيتون+اللحم المعصج+الجبن الموزاريللا+الصلصه ثم تقلبيه على البوتجاز او تضعيها فى الفرن حتى تسيح الجبنه وتسكبيها فى اطباق وتجملى الوجه بقطه الدجاج وبالهنا والشفا احب اعرف رايكم فى هذه الاكله اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. 'fohj []d]m g`d`m lu;v,ki fhg[fk ,hg.dj,k ,gh Hv,u fhg[fk ,hg.dj,k  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| معكرونه, بالجبن, والزيتون, أروع |
| |
العرض العادي
