#1
| |||
| |||
عمل أطباق شهية عمايل ايديا اسياخ الدجاج المتبل المقادير : ـ 1 كيلوجرام من الدجاج الفيليه . ـ كوب من اللبن الزبادي . ـ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة . ـ ملعقة صغيرة من الكركم . ـ ملعقة صغيرة من الكمون . ـ ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة . ـ ملعقة صغيرة من الزنجبيل . ـ 1 فص ثوم . الطريقة: ـ يخلط اللبن الزبادي و الفلفل الحار و الكركم و الكمون و الكزبرة الناشفة و الزنجبيل و الثوم جيدا .ً ـ يتبل الدجاج بالخليط السابق و يترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة . ـ يشوى الدجاج على الفحم أو في الفرن ثم يقدم . وبالهناء والعافيه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulg H'fhr aidm ulhdg hd]dh hsdho hg][h[ hgljfg hg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اسياخ, الدجاج, المتبل |
| |