حلوياتي المفتكسة الكيكه السحرية بالشوكولاته - كيكة الشوكولاته السحريه - كيكة شوكولاته خيال

[منال]

الكيكه , السحرية , بالشوكولاته , كيكة , الشوكولاته , السحريه , كيكة , شوكولاته , خيال

حلوياتي المفتكسة الكيكه السحرية بالشوكولاته - كيكة الشوكولاته السحريه - كيكة شوكولاته خيال

- كيك الشوكولاته







وقت التحضير : 30 بالدقائق
وقت الطهي : 60 بالدقائق
المقادير :

4 حبات بيض

ملعقة كبيرة ماء

¾ كوب سكر

125 جرام زبدة ذائبة

6 ملاعق ونصف كبيرة دقيق

6 ملاعق كبيرة كاكاو خام داكن بدون سكر

2 كوب حليب سائل فاتر

ملعقة صغيرة خل

فانيليا

رشة ملح

ملعقة صغيرة باكينج بودر



طريقة التحضير :

نبدأ بتسخين الفرن مع تحضير صينية مربعة بمقاس 20 سم x 20 سم ودهنها بالزبدة ثم رشها بالدقيق.

نفصل البياض عن الصفار ونضع كل منهما في وعاء مناسب.

نضيف رشة من الفانيليا والملح الى البياض ونخفق جيداً ثم نضيف الخل ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي متماسك.

نضيف ملعقة الماء الى الصفار مع القليل من الفانيليا ونخفق ثم نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي هش.

نضيف الزبدة للصفار ونخفق حتى تختلط الزبدة جيداً.

ننخل الدقيق مع الكاكاو والباكينج بودر ونضيف الى خليط الصفار ونقلب جيداً.

نضيف الحليب الدافئ مع التقليب حتى يندمج تماماً ثم نضيف البياض على دفعات مع التقليب من أسفل لأعلى حتى يختفي البياض.

نصب الخليط في الصينية وتخبز في فرن ساخن على حرارة 160 لمدة ساعة او حتى تنضج.

تبرد تماماً قبل التقطيع.


من

اقرأ أيضا::

• طريقة الشيف كيكة الشوكولاته - طريقة عمل كيكة الشوكولاته - كيكة الشوكولاته الشهيه -وصفات كيك لذيذه

• حلوياتي المفتكسة حلى كيكة التوست بالفانيلابالصور،طريقة عمل حلى كيكة التوست بالفانيلا،خطوات صنع الكيك

• حلوياتي المفتكسة طريقة تحضير كيكة موس الشوكولاته . حلويات الشوكولاته . اشهى الحلويات الرمضانية . حلى ر

• وصفات حلويات شعبية كيكة الشوكولاته سهلة وسريعة بجوز الهند,كيكة الشوكولاته بجوز الهند،تحضير كيكة الشوكولا

• تعالي وادعيلي مقادير كيكة البندق بالشوكولاته , طريقة عمل كيكة البندق بالشوكولاته , كيكة البندق بالشوكولاته

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhjd hgltj;sm hg;d;i hgspvdm fhga,;,ghji - ;d;m hga,;,ghji hgspvdi a,;,ghji odhg hgspvdm fhga,;,ghji ;d;m hga,;,ghji