حلى يم يم تارت بالمكسرات والكريمة , مقادير عمل تارت بالمكسرات والكريمة , تحضير تارت بالمكسرات

[حياة القلب]

تارت , بالمكسرات , والكريمة , مقادير , تارت , بالمكسرات , والكريمة , تحضير , تارت , بالمكسرات

حلى يم يم تارت بالمكسرات والكريمة , مقادير عمل تارت بالمكسرات والكريمة , تحضير تارت بالمكسرات

والكريمة








المقادير :
• 250 جرام طحين
• 120 جرام زبدة
• حبة بيض
• 50 جرام سكر ناعم
• رشة ملح
• ملعقة صغيرة فانيليا
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( خميرة الحلويات )
الحشوة :
• 100 جرام صنوبر
• 100 جرام جوز
• 100 جرام بندق
• 100 جرام كاجو
• 100 جرام لوز بقشرة أو بدون
• 80 جرام زبدة
• 60 جرام سكر
• 100 جرام عسل
• 2 ملعقة كبيرة كريمة الخفق الطازجة

الطريقة :
1. يخلط الطحين مع البكينج بودر ورشة الملح ويترك جانبا تخفق الزبدة والسكر الناعم ثم نضيف البيضة والفانيليا.
2. يسكب المزيج فوق الطحين المخلوط مع البيكنج بودر والملح و يخلط أوتجمع دون الطحين، توضع العجينة في كيس بلاستيك وتترك في الثلاجة لترتاح نصف ساعة تقريبا.
3. ثم تفرد تارت صغير في صواني التارت الفردية الصغيرة وتحشى بحشوة المكسرات.
4. يدخل تارت صغير بالمكسرات الفرن المسخن 350 درجة تقريبا 25 الى 30 دقيقة حسب الفرن الى أن يحمر ويسكب لون ذهبي جميل.
5. تخرج تارت صغير بالمكسرات من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد قبل تقديمها.
6. لعمل الحشوة نضع المكسرات في صينية ونحمصها قليلا في الفرن ثم نخرجها وتترك جانبأ ، ونضع في إناء على النار السكر ، العسل والزبدة الى أن يذوب السكر مع الخلط لكي لا يلتصق المزيج ، نخفف من النار ويترك تقريبا 4 دقائق ثم نضيف الكريمة الطازجة نخلط ونبعده من على النار ونسكبه على المكسرات المحمصة ونخلط ، يترك ليبرد قليلا قبل وضعه في عجينة التارت.

اقرأ أيضا::

• وصفة سهلة تارت التوت بالمكسرات

• جربي وصفتي حلوياتي تارت البلح | طريقة عمل تارت البلح | مقادير تارت البلح | كيفية تحضير تارت البلح

• حلوياتي تارت القشطة بالمكسرات , حلوى تارت القشطة بالمكسرات ,مقادير وطريقة عمل تارت القشطة

• اشهي حلويات تارت الجزر والكريمة , مقادير عمل تارت جزر بالكريمه , طارط الجزر مع الكريمة الشهية

• حلويات من ابتكاري تارت البلح , مقادير عمل تارت البلح , طريقة تحضير تارت البلح ,خطوات اعداد تارت البلح

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn dl dl jhvj fhgl;svhj ,hg;vdlm < lrh]dv ulg jpqdv