صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,929
افتراضي طريقتي الخاصة حلوياتى طريقة عمل معمول السميد بالصور جديد,طريقة عمل معمول السميد بالصور روعة,طريقة عمل معمول




طريقتي الخاصة حلوياتى
 طريقة عمل معمول السميد بالصور جديد,طريقة عمل معمول السميد بالصور روعة,طريقة عمل معمول

طريقتي الخاصة حلوياتى
 طريقة عمل معمول السميد بالصور جديد,طريقة عمل معمول السميد بالصور روعة,طريقة عمل معمولطريقتي الخاصة حلوياتى
 طريقة عمل معمول السميد بالصور جديد,طريقة عمل معمول السميد بالصور روعة,طريقة عمل معمولطريقتي الخاصة حلوياتى
 طريقة عمل معمول السميد بالصور جديد,طريقة عمل معمول السميد بالصور روعة,طريقة عمل معمول


السميد بالصور حصرية,طريقة عمل معمول السميد بالصور تحفة

طريقة عمل أنواع الكعك (بالطحين وبالسميد )(بالعجوة والمكسرات) طرق مجربه







تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.


الكعك بعجوه

العجينة الأساسية


500 جم سميد ناعم(سميد الفرخة) –

500 جم من السميد الخشن
كوب دقيق
100جم سكر بودره
ملعقة صغيره خلطة الكعك
400 جم سمنة مذوبة على النار
نصف كوب ماء زهر
نصف كوب ماء الورد
ملعقة خميره مذوبة بربع كأس ماء دافئ
كأس من الماء الدافئ

الطريقة

1- تخلط جميع المواد الجافه مع بعضها
2- نضيف السمنة ونفرك بالأصابع فركا ولا تعجن
3- تترك 10 ساعات أو طول الليل مع فركها 4 مرات على الأقل
4- ثم تذاب الخميره وتضاف الى العجينه مع ماء الورد وماء الزهر وكأس الماء
5- تعجن جيدا وتترك تخمر لمدة نصف ساعة قبل العمل بها.


الحشوه 1 – حشوة التمر

أوقية من التمر المنزوع النواة نضعها مع ملعقتين من السمن في الفرامه ونفرمها ناعما أو نعجنها باليد مع السمن
ثم نكورها ثم نأخذ قطعا من العجين ونفتحها ونحشيها
ثم نضعها في القالب ثم نضعها في صينية الفرن
ونشويها من فوق ومن تحت حتى تحمر قليلا
نمسك بها بحذر حتى تبرد ثم نرتبها في صحن التقديم






2- المعمول بالفستق الحلبي

نفس العجينة السابقة


والحشوه كالآتي


أوقية فستق حلبي مخلوط مع ملعقتين من القطر البارد وملعقة ماء زهر وملعقة ماء الورد
ثم نأخذ قطعا من العجين ونفتحها ونحشيهل
ثم نضعها في القالب ثم توضع في صينية الفرن وتخبز من فوق ومن تحت حتى تحمر قليلا
نغلفها بالسكر المطحون بعد أن تبرد تماما وترتب في أطباق التقديم



وبالهنا والشفا


اقرأ أيضا::


'vdrjd hgohwm pg,dhjn 'vdrm ulg lul,g hgsld] fhgw,v []d]<'vdrm v,um<'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, معمول, السميد, بالصور, جديدطريقة, معمول, السميد, بالصور, روعةطريقة, معمول


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقتي الخاصة حلوياتى طريقة عمل معمول السميد بالصور جديد,طريقة عمل معمول السميد بالصور روعة,طريقة عمل معمول

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:08 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO