#1
| |||
| |||
حلويات ولا احلى الشمام المحشو بالفاكهة المقادير : - حبة شمام كبيرة. - حبة مانغو كبيرة. - كوب عنب ابيض من دون بذر ومقطع لأنصاف. - برتقالة من بدون بذر. - 3حبات خوخ طري. - نصف لتر من عصير الفاكهة الأستوائية. - عرش نعنع للزيين. الطريقة : - تُفتح حبة الشمام من الجهة العلوية, ويُزال بذرها ويُحرص ألا تتكسر بين اليدين, ثم تُترك في الثلاجة لتبرد. - في انتظار ذلك, يُقطع المانجو والبرتقال والخوخ لأجزاء صغيرة, ثم تُوضع المقادير في زبدية مقعره. -يُضاف إليها العنب, ثم يُسكب فوقها عصير الفاكهة الإستوائية وتُترك تتشبع بنكهتها لساعة كاملة. -تُوضع حبة الشمام داخل صحن التقديم, ثم تُحشي بخليط الفاكهة, ويُسكب فوقها بعض العصير, وقبل تقديمها للضيوف تُزين بأعراش النعنع. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,dhj ,gh hpgn hgalhl hglpa, fhgth;im hglpa, |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الشمام, المحشو, بالفاكهة |
| |