صور حب




منتدي صور حب

حلى امي كيكة آلتوفي !

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,816
افتراضي حلى امي كيكة آلتوفي !




حلى امي
 كيكة آلتوفي

حلى امي
 كيكة آلتوفيحلى امي
 كيكة آلتوفيحلى امي
 كيكة آلتوفي


,

,

كيك التوفي




المقادير:


1 كوب جوز الهند

3 بيضات

227 غرام زبده

فانيليا

كوب و نصف نيدو بودره

1 كوب سكر



- الصوص :

1 قشطه

فنجان سكر



الطريقة:


- نخلط البيض مع السكر و الفانيليا في الخلاط جيدا , ثم نضيف جوز الهند و نخلط .

- نذوب الزبده على نار هادئه , و نضيف عليها النيدو البودره و نقلب حتى تحمر قليلا , ثم نضعها على الخليط و نخلطها جيداً .

- نضع المزيج في صينيه مستطيله و ندخلها الفرن على درجة حراره 180 من الأسفل حتى تحمر الحواف قليلا و تترك الصينيه 10 - 15 دقيقه تقريباً ثم من الأعلى حتى تصبح ذهبية اللون , وبعدها نتركها في الفرن لتكتسب الحراره و نحضر الصوص أو التوفو في هذه الأثناء .



- تحضير التوفي :

- نضع السكر على النار الهادئه جدا حتى تذوب و يحمر لونها قليلا .

- نضيف القشطه و نقلب فتره حتى تختفي التكتلات وتصبح سائله خاليه من تكتلات السكر و نضيفها على الكيك ثم نقطعها و تقدم .


اقرأ أيضا::


pgn hld ;d;m Ngj,td !



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيكة, آلتوفي


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


حلى امي كيكة آلتوفي !

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:46 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO