طريقة تجهيز طبخة جديدة طريقة عمل شوربة الحمص بالخضار واللحم بالصور,شوربة الحمص بالخضار واللحم،تحضير شوربة

[صفية]

طريقة , شوربة , الحمص , بالخضار , واللحم , بالصورشوربة , الحمص , بالخضار , واللحم،تحضير , شوربة

طريقة تجهيز طبخة جديدة طريقة عمل شوربة الحمص بالخضار واللحم بالصور,شوربة الحمص بالخضار واللحم،تحضير شوربة

الحمص بالخضار واللحم،اعداد شوربة الحمص بالخضار واللحم




اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم
طريقة عمل شوربة الحمص بالخضار واللحم بالصور


المقادير:
2 كغ لحم بقري خال من الدهون ومقطع إلى مكعبات
2 حبة كوسا
2 حبة بطاطا
2 حبة جزر
50 غ بقدونس
1 كوب نخي حمص مسلوق
1 ملعقة كبيرة زيت الطعام
1/2 ملعقة كبيرة قرفة
20 غ ملح
20 غ فلفل أسود
50 غ هيل مطحون
30 غ بهارات اللحم
1/2 ملعقة كبيرة خل أبيض
1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
5 كوب ماء طريقة التحضير:
يُغسل اللحم جيداً وينقع في الخل والليمون لمدة نصف ساعة، ثم يرفع ويُغسل جيداً.
يوضع اللحم في قدر ويُضاف له الماء ويترك على النار حتى يغلي، مع مراعاة إزالة الزفر من على سطح الماء بإستمرار.
يُقطع البصل إلى أجنحة كبيرة ويضاف للقدر وكذلك البهارات والملح والقرفة والهيل وتيرك ليغلي لمدة 20 دقيقة.
تُقطع الكوسا والبطاطا والجزر إلى مكعبات بحجم 2 سم وتضاف للقدر، وكذلك يضاف النخي (الحمص المسلوق)، من بعدها يترك على حرارة منخفضة لمدة 40 دقيقة.
تُقدم الشوربة في زبديات وتزين بأغصان أكليل الجبل.وبصحة وهناء.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز اشهى وصفة بالصور من مطبخي شوربة البطاطس واللحم الحاره.اعداد شوربة البطاطس واللحم الحاره.شوربة رمضانية.مقبلات

• طبخات جديدة لذيذة شوربات سريعه طريقة عمل شوربة الحمص باللحم , شوربة الحمص باللحم،تحضير شوربة الحمص

• طريقة تجهيز أطباق ولا اطعم من مطبخي طريقة عمل شوربة شعيرية بالخضار , شوربة شعيرية بالخضار ،تحضير شوربة شعيرية بالخضار ،

• طريقة تجهيز طبخات جديدة بالخطوات شوربة العدس بالخضار - شوربة عدس لرمضان - شوربة دال

• طريقة تجهيز اكلات جديدة بالصور شوربة اللحم الضاني بالخضار ، طريقه تحضير شوربة اللحم الضاني بالخضار،شوربة اللحم الضأن

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fom []d]m ulg a,vfm hgplw fhgoqhv ,hggpl fhgw,v