مقادير وطريقة طبق شهي بالصور فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخها

[انت الغرام]

بالصور , فطاير , المحار , التاجر , مطبخها

مقادير وطريقة طبق شهي بالصور فطاير المحار او جيب التاجر من مطبخها

بالصور ...فطاير... المحار... او جيب ....التاجر..... من مطبخها

[]اقدم لكم .....................
فطائر المحار او جيب التاجر مره سهلة
المقادير :

1 ونصف علبة حليب سائل
2 كأس دقيق
2 ملعقة أكل خميرة فورية
1 ملعقة أكل بيكنغ باودر
الحشوة :

1 علبة جبن كرافت مبشور
نصف كيلو لحم مفروم محموس مع بصل وملح وبهارات
طماطم + خيار مقطعه شرائح
زيتون حسب الرغبة ( انا ما حطيته لان الاغلبية مايحبونة )

الطريقة :
1 - يوضع الحليب في وعاء ثم يضاف الية مقدار بسيط من الدقيق والخميره الفويه والبيكنغ باودروتحرك قليلا .

2 - يضاف الدقيق الباقي بالتدريج الي ان تصبح عجينة متماسكة وعند الحاجة قد يضاف اليها قليل من الماء وتترك لتخمر مايقارب الساعتان.


3 - تفرد العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وتقطع بواسطة حافة الكأس الي دوائر وتغلي بالزيت الي ان يشقر لونها .



4 - بعد ما تبرد تشق من طرفها وتحش باللحم المفروم ويوضع الطماطم والخيار والجبن المبشور .
5 - تصف في صينية وتوضع في الفرن الي ان يسيح الجبن فيها وتخرج وترص في طبق التقديم وبالهناء والعافية .

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفه جديدة بالخطوات فطائر صغيره مع اللحم والباشميل. فطاير . طريقة عمل فطاير مع البشاميل

• مقادير وطريقة وصفه من مطبخي فطاير باللحم . طريقة تحضير فطاير اللحمة . مطبخ منال العالم . فطاير اللحم من مطبخ منال

• مقادير وطريقة وصفه بالصور فطاير اوبرا بالصور،طريقة عمل فطائر اوبرا خطوة بخطوة،فطاير اوبرا بالخطوات المصورة

• مقادير وطريقة وصفة ولا اطعم كبسة رز حمراء بالدجاج والخضار من مطبخها بالصور

• مقادير وطريقة اكله شهية فطائر جيب التاجر بالصور ،طريقة عمل فطائر جيب التاجر بالصور ،عجينة فطائرجيب التاجر

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm 'fr aid fhgw,v t'hdv hglphv h, [df hgjh[v lk l'foih t'hdv hglphv hgjh[v