صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,864
افتراضي مقادير وطريقة طبخة جديدة معجنات شاميه بالصور,طريقة عمل فطائر رمضانية سورية بالصور




مقادير وطريقة طبخة جديدة معجنات شاميه بالصور,طريقة عمل فطائر رمضانية سورية بالصورمقادير وطريقة طبخة جديدة معجنات شاميه بالصور,طريقة عمل فطائر رمضانية سورية بالصورمقادير وطريقة طبخة جديدة معجنات شاميه بالصور,طريقة عمل فطائر رمضانية سورية بالصور

معجنات شاميه بالصور,طريقة عمل فطائر رمضانية سورية بالصور
معجنات شاميه بالصور,طريقة عمل فطائر رمضانية سورية بالصورمعجنات رمضانية فطائر رمضانية سوريه بالصور وطريقة عمل المعجنات الشاميه

هذه بعض المعجنات في سوريا ويكثر عملها في شهر رمضان المبارك


عش البلبل
مقادير العجينه:

3كاسات دقيق
- 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو
- قليل من الزيت
- 1ملعة كبيرة خميرة فورية مذوبة في ربع كاس ماء دافي مع قليل من السكر والملح
- ماء دافي للعجن ........نعجنها ونخليتها ترتاح لمدة ربع ساعة.

مقادير حشوة عش البلبل:
1لبنة بينار
- جبنة موزريلا
- عسل وسمن
- مكسرات اي نوع وحسب الرغبة ..

الطريقة:

نفرد جزء من العجينة على شكل دائري في صينية وسط مع رفع طرف العجينة ولفها للداخل.ثم تدخل الفرن من تحت حتى تنضج وتخرج من الفرن وتوضع عليها اللبنة ثم الجبنة ......ثم قليل من المكسرات...وهنا استخدمت افستق المجروش.ثم ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق عشان تذوب الجبنة .

بعد ماتستوي نسقيها بالعسل والسمن (اختياري)

وتقدم الهناء بالعافية

وهذي صورة الطبق





فطيرة اللبنة بالزعتر :
مقادير الحشوة
لبنة بنار
زعتر.

الطريقة:
نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل....ثم نفرد اللبنة ونرشها بالزعتر.
ونزمها من الاطراف .
وندخلها لفرن حامي .....لمدة ربع ساعة.
ثم تقطع مربعات.

وهذة الصورة.



فطيرة الجبنة بالزيتون:
مقادير الحشوة :
جبنة عكاوي.مهروسة بالشوكة.
وزيتون اسود شرايح.

الطريقة:
نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل ثم نفرد الجبنة على الفطيرة ....ثم نوزع شرائح الزيتون.
وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة .

وتقدم بالعافية.
وهذي الصور







اتمني تعجبكم
معجنات شاميه بالصور,طريقة عمل فطائر رمضانية سورية بالصور


اقرأ أيضا::


lrh]dv ,'vdrm 'fom []d]m lu[khj ahldi fhgw,v<'vdrm ulg t'hzv vlqhkdm s,vdm fhgw,v ahldi fhgw,v'vdrm t'hzv vlqhkdm s,vdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
معجنات, شاميه, بالصورطريقة, فطائر, رمضانية, سورية, بالصور


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مقادير وطريقة طبخة جديدة معجنات شاميه بالصور,طريقة عمل فطائر رمضانية سورية بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:53 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO