مقادير وطريقة اكله جديدة بالخطوات شوربة الباستا بالجمبري

[انت الغرام]

شوربة , الباستا , بالجمبري

مقادير وطريقة اكله جديدة بالخطوات شوربة الباستا بالجمبري

لمكونات ¼ عبوة باستا قودي أصداف (شكل 18)
½ كيلو جمبري مقشر ومقطع
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام أو 20 غم زبدة
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم
2 حزمة كرفس مقطعة إلى رقائق
3 جزرات صغيرة مشرحة
1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
1 ملعقة طعام حبق مطحون أو ½ ملعقة طعام حبق مجفف
¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
4 أكواب مرقة دجاج
3 ملاعق طعام كريمة خفق

طريقة التحضير
سخني الزيت والزبدة في قدر كبير وضعي الثوم والبصل وغطي القدر على نار هادئة لـمدة 3-2 دقائق.
أضيفي الكرفس والجزر للقلي حتى يتحول اللون إلى الذهبي وتجنبي اللون البني ، أضيفي البقدونس والحبق والفلفل الأحمر وحركي المكونات ثم أضيفي الجمبري مع الاستمرار بالتحريك , أزيلي فصوص الثوم.
أضيفي مرقة الدجاج ويترك حتى تغلي المكونات، اخفضي النار واستمري في الطهي لـمدة 5 دقائق.
أضيفي الباستا وإتركيها حتى تنضج، حركي المحتوى مع كريمة الخفق وأضيفي الملح والفلفل الأسود للطعم.


مستوى الصعوبة
صعب

معلومات إضافية
يمكن استبدال الحبق بالكزبرة الخضراء

عدد الأشخاص: 4 أشخاص
مدة التحضير: 25 دقائق

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة اكله جديدة شوربة تركية - مقادير الشوربة التركية لرمضان - شوربة تركية

• مقادير وطريقة اكله شهية شوربة لذيذة , شوربة شهيا, شوربة سهل

• مقادير وطريقة وجبه جديدة بالخطوات شوربة المعكرونة بالدجاج والذرة ..شوربة سهله..شوربة لذيذة

• مقادير وطريقة اكله جديدة بالخطوات شوربة المكرونة – منسترونى

• مقادير وطريقة اكله مميزة طبق الباستا بالبينك صوص - مقادير باستا البينك صوص - المكرونه بالبهارات الايطاليه

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm h;gi []d]m fhgo',hj a,vfm hgfhsjh fhg[lfvd hgfhsjh