LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة وصفة يمي يم - سلطة الفول مع الخل, مقادير سلطة الفول مع الخل المقادير: * 2كوب كبير فول مدشوش * 3 كوب كبير ماء * 5 ملاعق كبيرة طحينة * 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون * 2 بيضة مسلوقة * 1 حبة بندورة تقطع شرائح * نصف حزمة بقدونس مفروم * 2 ملعقة كبيرة خل اسود * 2حبة ليمون (عصير) * ملح * ملعقة صغيرة فلفل اسود * ملعقة صغيرة كمون طريقة التحضير: * يغسل الفول ويوضع في قدر ثم تضاف كمية الماء ويرفع علي النار ويغطي ويترك حتى ينضج تماماً . * يوضع الفول في زبدية ويهرس * ثم تخلط الطحينة مع الخل وكوب صغير من الماء وتضاف إلي الفول * ثم تضاف البهارات والملح وتخلط مع الفول والطحينة جيداً ثم توضع في طبق التقديم. * يرش عصير الليمون ثم البقدونس ويزين الطبق بشرائح البيض والبندورة ثم يضاف زيت الزيتون اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm ,wtm dld dl - sg'm hgt,g lu hgog< hgog |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطة, الفول, الخل, مقادير, سلطة, الفول, الخل |
| |