طريقة تجهيز أكلة خبز تركي مع السمسم......اطيب المعجنات

[صفية]

تركي , السمسماطيب , المعجنات

طريقة تجهيز أكلة خبز تركي مع السمسم......اطيب المعجنات

معجنات..معجنات شهية..معجنات لذيذة..اشهى والذ المعجنات..بالصور معجنات طيبة ..اطيب المعجنات


خبز تركي مع السمسم


المقادير:

*ملعقة خميرة

*نص ملعقة شاي سكر

*1وربع كوب ماء فاتر

*3وثلاث ارباع كوب دقيق منخول

*ملعقة شاي ملح

*2ملعقة كبيرة زيت الزيتون

*لوجة الخبز

*بيضة

*سمسم

*حبة البركة




طريقة التحضير:
*نحط السكر والماء والخميرة معا ونتركهم خمس دقايق

*بعدها نضيف الملح والزيت والدقيق ونعجن جيدا عشر دقايق بالعجانة وربع ساعة باليد الى ان تصير مرنة

*نغطي العجين بكيس بلاستيك ونتركها لمدة ساعتين بمكان دافي الى ان تتضاعف من تتضاعف نضغط عليها من الوسط لنخرج الهواء

*نفردها بقالب مدهون وندهنها بالبيض والسمسم وحبة البركة

*نتركها تتضاعف مرة اخرى لمدة ساعة

*نحط بالفرن صينية فيها ماء ونحط القالب اللي فية العجينة بالوسط ونتركة الى ان يخبز جيدا على حرارة 220 مئوي من تخرج ندهنها بالزبد ة والعسل

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل اطباق يم يم عدة طرق لـ لف المعجنات . معجنات رمضان . طرق لف المعجنات . بالصور لف المعجنات . طرق ره

• طريقة تجهيز وصفه مميزة من مطبخي معجنات عمانية . طريقة تحضير المعجنات العمانية الشهيرة .مقادير تحضير المعجنات العمانية

• نصيحة طبية السيرج ؛ زيت السمسم ؛ استخدامات زيت السمسم ؛ فوائد زيت السمسم ؛ العلاج بزيت السمسم

• اطيب حلى احلى بسكويت لرمضان | بسكويت السمسم لرمضان | طريقة عمل بسكويت السمسم | بسكويتات سريعة

• طريقة تجهيز أكلة أكلة مغربية من يد محبة كريم

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. H;gm of. jv;d lu hgslsl>>>>>>h'df hglu[khj hgslslh'df