طريقة تجهيز وجبة ولا اطعم آقماع لفآئف الكفته،آقماع لفآئف الكفته

[الحب الصامت]

آقماع , لفآئف , الكفته،آقماع , لفآئف , الكفته

طريقة تجهيز وجبة ولا اطعم آقماع لفآئف الكفته،آقماع لفآئف الكفته

لفائف - اقماع - الطريقة - الكفتة - المقادير - اقماع - الكفتة -





العجينه لكل آصناف المعجنآت التاليه

المقادير:





[ 2/1 3 كوب طحين منخول .. قليل من الملح ]..
[ 3 ملاعق زيت .. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية .. 3 ملاعق سكر]..
[ 1 علبة زبادي ..1 كوب حليب دافىء ]..
صفآر بيضه لدهن الوجه ..
سمسم لتزين الفطائر ..
الطريقه :






1- نضيف السكر للخميرة والحليب ويترك حتى يتضاعف حجمها ..
2- نضيفه بقية المقادير ونعجنها ..
3- نتركها حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ثم نبدأ بتشكيلها ..





/



..{ آقماع لفآئف الكفته }..










المقادير :

[ عجينة الفطائر .. كفته .. اعواد الشواء الخشبيه ]..
الكفته /
[ 3 صدور دجاج مفرومة .. بصله كبيره مفرومه ]..
[ كآس كزبره مفرومه .. قرن فلفل حآر ( ممكن الاستغناء ]..
[ كمون .. فلقل أسود .. ملح ]..
* يخلط جيداً ..

الطريقه :

1- نضع كفتة الدجاج في أسياخ الشوي .. ثم نشويه على الشوايه حتى تنضج ..

2- نفرد العجينه ونقطعها إلى مستطيلات طويله ثم نلف كل سيخ كفته بالعجين ..
3- ترص في صينية الفرن ويدهن وجهه بالبيضه وترش بالسمسم تترك 1/4 ساعه تخمر ..
4 - تدخل فرن ساخن حتى تنضج ثم تحمر ..

اقرأ أيضا::

• اطباق ولا اطعم طريقه عمل الكفته روعه . كيفيه عمل الكفته كتير سهله

• تعالي جربي أطباقي ولا اطعم طريقة عمل تورتة الكفته بالصور ، تورتة الكفته اللذيذه

• طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم عمايل ايديا طاجن الكفته البطاطس , طريقه عمل طاجن الكفته بالبطاطس , مقادير طاجن . طاجين الكفته

• طريقة تجهيز اشهى وصفه ن مطبخي طاجن الكفته بالخضر , مكونات عمل طاجن الكفته بالخضر ,طاجن الكفته المغربي,مأكولات شعبية

• فنون الطبخ اعدااد ..}.{ آقماع لفآئف الكفته الشهيه بالصوور

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,[fm ,gh h'ul Nrlhu gtNzt hg;tjiKNrlhu hg;tji gtNzt