مقادير وطريقة وصفه ن مطبخي الباتون ساليه،ولا اسهل

[خديجة]

الباتون , ساليه،ولا , اسهل

مقادير وطريقة وصفه ن مطبخي الباتون ساليه،ولا اسهل

باتون ساليه


طريقه عمل باتون ساليه


مقادير عمل باتون ساليه






المقادير

½ 2 ك ماء دافئ
1 م/ك خميرة
2م/ك سكر
7 ك دقيق
1 م/ك ملح
2 أونز زبدة (60 جرام)


الطريقـة
تخفق الزبدة مع السكر، ثم يضاف الحليب.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ وتضاف إلى الزبدة.
يخلط الدقيق مع الملح، ثم يضاف مع الاستمرار في الخفق حتى تتماسك العجينة.
توضع العجينة في وعاء وتغطى وتترك حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
تقطع العجينة إلى أحجام صغيرة متساوية وتكور، ثم توضع في وعاء بايريكس.
تدهن العجينة بالحليب وبياض البيض، وتزين بالسمسم وحبة البركة.
تخبز العجينة في فرن حرارته 160 ْ لمدة 45 دقيقة.
ملاحظة:
الباتون ساليه مشهور اكثر باضافة الكمون اذا بتحبيه اضيفى للعجين الكمون مثل ما تحبى
سواء مطحون او حب



وان شاء الله يعجبكوا

والف هنا و شفا

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفه ن مطبخي السمبوسة الهندية ,,مقاديرها ,, وطريقة تحضيرها ..

• مقادير وطريقة وصفه من مطبخي فررموزة رهيبة من مطبخي وخطوات عملها بالصور..

• مقادير وطريقة وصفه بالخطوات من مطبخي اسهل عجينة فطائر رمضانيه بالصور,خطوات عمل فطائر رمضانيه شهيه بالصور

• مقادير وطريقة وصفه بالخطوات من مطبخي مقادير البرياني المدخن بالصور

• مقادير وطريقة وصفه ن مطبخي مقادير ورق عنب مع جمبري ، وصفه ورق العنب بالجمبرى ، ورق عنب مع جمبرى بالخطوات

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,wti k l'fod hgfhj,k shgdiK,gh hsig shgdiK,gh