#1
| |||
| |||
طريقة عمل وجبات مميزة سلطة الجزر والفجل ... المقادير : -ملعقة صغيرة من الملح . - 1/2 كوب زيتون أسود للزينة . - فصّان من الثوم . - 1/4 كوب زيت زيتون . - 1/4 كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً . - 1 كوب جبنة بيضاء مفرومة . - 4 فجلات كبيرة أو باقة فجل . - جزرات متوسطة الحجم . الطريقة : - يغسل الجزر والفجل جيداً بالفرشاة. ـ يبرش الجزر والفجل. ـ يدق الثوم والملح ويضاف إليهما عصير الحامض والزيت ويحرك المزيج. ـ يسكب مزيج الثوم والحامض فوق الجزر والفجل ويحرك جيداً . ـ تضاف الجبنة إلى الخليط ويحرك الخليط ثم يزين بالبقدونس والزيتون ويقدم . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg ,[fhj lld.m sg'm hg[.v ,hgt[g >>> hg[.v |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطة, الجزر, والفجل |
| |