#1
| |||
| |||
اطباق جديدة لذيذة سلطـة الفراولـه المقادير * 500 غرام فراولة * 8 قطع من السكر * حبة ليمونة (حامضة) * 50 غرام من السكر الصقيل * حبة فانيلا * فرع نعناع أخضر طري طريقة التحضير * اغسلي جيدا الفراولة ثم ضعيها تقطر فوق ورق نشاف. * بعد أن تقطر الفراولة جيدا قطعيها إلى إثنين أو إلى أربع قطع. ثم اتركيها جانبا. * اغسلي جيدا الليمونة الحامضة. * أفركي قطع السكر بقشرة الليمونة حتى تمتص الزيوت الموجود بالقشرة، ثم اتركي قطع السكر جانبا. * اعصري الليمونة الحامضة واحتفظي بالعصير جانبا. * ضعي قطع السكر في إناء وأضيفي إليها عصير الحامض حتى يذوب السكر ثم أضيفي إليها الفراولة. * أذيبي حبة الفانيلا في السكر الصقيل وخلطيها جيدا لبضع دقائق بعد ذلك أضيفي هذا الخليط إلى الفراولة ثم حركي جيدا. * غطي الإناء بورق وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة على الأقل. * عند التقديم زيني وجه الطبق بوريقات النعناع الأخضر الطرية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr []d]m g`d`m sg'Jm hgtvh,gJi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطـة, الفراولـه |
| |