صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Oct 2021
المشاركات: 3,389
افتراضي طريقة عمل بسكويت مملح , بسكويت بالكمون والزعتر , مقبلات سهلة خفيفة




طريقة عمل بسكويت مملح , بسكويت بالكمون والزعتر , مقبلات سهلة خفيفة



طريقة عمل بسكويت مملح بسكويت بالكمون والزعتر مقبلات سهلة خفيفة




المقادير: 2كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة كوب الا ربع من الماء الدافىء 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 بيضة مخفوقة لدهن الوجه زعتر أخضر يقطع صغيرا 1 ملعقة صغيرة كمون صحيح قليل من الملح الخشن للوجه





المقادير:

2كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة خميرة

كوب الا ربع من الماء الدافىء

1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 بيضة مخفوقة لدهن الوجه

زعتر أخضر يقطع صغيرا

1 ملعقة صغيرة كمون صحيح

قليل من الملح الخشن للوجه

الطريقة:

.. تذاب الخميرة فى الماء الدافىء وتترك لمدة ربع ساعة حتى تتفاعل.

.. يخلط الدقيق مع الملح فى العجان الكهربائى ثم يضاف الزبد وخليط الخميرة ويستكمل العجن حتى الحصول على عجينة متماسكة يضاف الزعتر والكمون الصحيح ويعجن الخليط.

.. يوضع العجين فى وعاء مدهون بالزيت ويترك ليتخمر فى مكان دافىء لمدة ساعة تقريبا او حتى يتضاعف حجمه.

.. يفرد العجين بالنشابة ويقطع العجين على هيئة مستطيلات فى حجم اصبعى اليد وترص فى صينية مدهونة بالزيت ويدهن الوجه بالبيض المخفوق ثم يرش الملح الخشن.

.. يسخن الفرن على درجة 180 وتدخل الصينية وتخبز لمدة ربع ساعة تقريبا وتستخرج الصينية من الفرن وتترك لتهدأ ثم يستخرج البسكوت المملح بحرص من الصينية ويوضع فى طبق التقديم ويقدم.




اقرأ أيضا::


'vdrm ulg fs;,dj llgp < fhg;l,k ,hg.ujv lrfghj sigm otdtm lrfghj ,hg.ujv fhg;l,k fs;,dj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مملح, مقبلات, والزعتر, بالكمون, بسكويت, خفيفة, سهلة, طريقة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل بسكويت مملح , بسكويت بالكمون والزعتر , مقبلات سهلة خفيفة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:19 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO