وصفة الشيف أشهى دجاج محشى , ألذ دجاج محشى

[حلوة دلوعه]

أشهى , دجاج , محشى , دجاج , محشى

وصفة الشيف أشهى دجاج محشى , ألذ دجاج محشى

ألذ دجاج محشى , أشهى دجاج محشى







المقادير:


دجاجة
فنجان زبيب
حبة بصله واحده كبيره مقطعة شرائحفنجان نخى مسلوق ( حمص )
دارسين أعواد ( قرفة )
قليل من الزعفران
قليل من الكركم
ملح
دارسين ناعم ( قرفة )


الطريقة:


- تنظف الدجاجة جيداَ من الداخل و الخارج .
- نحضر الحشوة , يخلط البصل و الزبيب و النخى ثم يرش عليه الزعفران و الملح و البهارات .
- تحشى الدجاجه بالحشوة المحضرة ثم تخيط .
- تسلق الدجاجة فى ماء فيه بهارات و ملعقه منه معجون الطماطم حتى تنضج تماماً .
- توضع الدجاجة فى الفرن حتى تحمر ثم تقدم .

اقرأ أيضا::

• طبق رئيسي دجاج محشى بالارز , طريقة تحضير دجاج محشى بالارز

• وصفات طيبة كتير دجاج محشى بالشعرية ، طريقة عمل دجاج محشى بالشعرية

• طريقة تحضير اطباق يمي يم دجاج محشى بالأرز،طريقة دجاج محشى بالأرز،مكونات دجاج مجشي بالارز

• طريقة تجهيز وجبة جديد شهية فراخ مشوية , دجاج محشى بحشوة جديدة , طريقة عمل دجاج محشى بحشوة جديدة

• وصفاتي من عمايلي دجاج محشى بالارز , طريقة تحضير دجاج محشى بالارز

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm hgadt Hain ][h[ lpan < Hg`