وصفاتي من مطبخي شرائح العجل مع الفلفل الأخضر , تحضير شرائح العجل مع الفلفل الأخضر

[جويرية]

شرائح , العجل , الفلفل , الأخضر , تحضير , شرائح , العجل , الفلفل , الأخضر

وصفاتي من مطبخي شرائح العجل مع الفلفل الأخضر , تحضير شرائح العجل مع الفلفل الأخضر

تحضير شرائح العجل مع الفلفل الأخضر , شرائح العجل مع الفلفل الأخضر





المقادير:

نصف كيلوغرام من شرائح لحم البقر بصلتان

رأسان من الفلفل الأخضر

ملعقتا طعام من الزيت

فص ثوم

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصيني

ملعقة صغيرة من دقيق الذرة

ربع كوب من الماء

مكعب من مرقة الدجاج

ملعقتا طعام من صلصة الصويا.



الطريقة:

يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.

تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع.

تنزع البذور من الفلفل الأخضر قبل تقطيعه إلى شرائح.

يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس، ومسحوق الخمس بهارات، وشرائح اللحم.

يقلى الكل حتى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً.

يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل وإنما يبقى هشاً.

تضاف شرائح الفلفل ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين.

يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج المفتت وصلصة الصويا. يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة.

يقدم الطبق مع الأرز.

اقرأ أيضا::

• اكلة وطبق ووصفة طريقه شرائح العجل مع الفلفل الأخضر ، طريقه عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر

• طريقة تجهيز أطباق مميزة من مطبخي شرائح العجل مع الفلفل الأخضر - المقادير - اطباق ساخنه - طبق رئيسي

• هوايتي مطبخي طريقة عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر ، كيفية عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر

• عزومات منتدى صور حب طريقة عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر ، كيفية عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر

• شرائح العجل مع الفلفل الأخضر ، كيفية عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk l'fod avhzp hgu[g lu hgtgtg hgHoqv < jpqdv