#1
| |||
| |||
كل يوم طبق الساقو ، طريقه تحضير الساقو طريقه تحضير الساقو ، الساقو الساقو حلوى شعبية لذيذة جدااااااااً المقادير : 250 جرام حبوب ساقو مغسولة جيداً وموضوعة بمصفاة 3 فناجين سكر ملعقة صغيرة سمن بلدي لتر ماء خيوط من الزعفران رشة هيل مكسرات للتزيين الطريقة : يحمر السكر على النار حتى يصبح لونه قريباً إلى البني ( أكثر من الذهبي ) نصب عليه الماء ونحرك جيداً حتى يذوب السكر كله ونضع خيوط الزعفران ونحرك حتى يسخن الخليط الآن نضيف ملعقة السمن وحبوب الساقو ونحرك جيداً ونتركه على نار متوسطة مدة 15 - 20 دقيقة ( حتى تختفي كل حبوب الساقو البيضاء ويتشرب الماء ) الآن وقبل سكبه نضيف الهيل ونحركه ثم نصبه في أي طبق ونرش الوجه بالمكسرات يؤكل دافئاً بالملعقة ومااااااااااااا ألذه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;g d,l 'fr hgshr, K 'vdri jpqdv 'vdri |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الساقو, طريقه, تحضير, الساقو |
| |