#1
| |||
| |||
اسهل وصفة طريقه الفولية ، عمل الفولية عمل الفولية ، طريقه الفولية هي اكلة مصرية صميمة غير مشهورة و لكنها قديمة جدا يعني لو بتسألي عليها جدتك راح تقلك عليها سبانخ مقطعه بحجم متوسط فول أخضر كسبرة خضراء , بقدونس , شبت بصلة ملح , فلفل اسود , كسبرة يابسة صلصة طماطم ذبدة أو زيت أرز 3بصلات للتقديم نحمر البصلة فى قليل من الذبدة بعد ان يصبح لونها ذهبي نضع عليها الفول الأخضر و نقلب ثم نخفف الحرارة و نضيف السبانخ و الكسبرة و البقدونس و الشبت و نضيف اليها الملح و الفلفل الأسود و الكسبرة اليابسة ثم عصير الطماطم ونرفع الحرارة مرة أخرى ونتركها تنضج بعد نضوجها نضيف اليها الأرز و نتركة حتى يتشرب الماء و الصلصة و نخفف الحرارة و نضع الالشياطة او صفيحه الأرز و نخفف النار حتى نضوج الأرز عند التقديم نقطع البصل شرائح طولي و نحمرة ليصبح لونة ذهبي داكن مثل البصل المستخدم للكشرى و يقدم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hsig ,wtm 'vdri hgt,gdm K ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقه, الفولية, الفولية |
| |