الذ اكلاتي طريقة عمل كرات الشوكولاته ، مكونات عمل كرات الشوكولاته

[فنكوشة]

طريقة , كرات , الشوكولاته , مكونات , كرات , الشوكولاته

الذ اكلاتي طريقة عمل كرات الشوكولاته ، مكونات عمل كرات الشوكولاته

مكونات عمل كرات الشوكولاته ، طريقة عمل كرات الشوكولاته




المقادير


شوكولاته داكنه ومذوبه, كوبفانيليا ,1.5 ملعقة صغيرةحليب ,400 غرامكاكاو مسحوق,5 ملعقة صغيرةزيت النباتي , كوبلحم ديك , ملعقة صغيرةطحين ,210 غرامبيض ,2 حبةفيليه الدجاج , علبة صغيرةماء ,4 ملعقة كبيرةشوكولاته داكنه ومبشورة للتزيين, كوب



طريقة التحضير
- يُمزج البيض مع الطحين، البيكينغ باودر، الزيت، مسحوق الكاكاو، والحليب، والفانيلا داخل وعاءٍ للمزج، وتُخلط المكونات بواسطة خلاّطٍ كهربائيٍّ على سرعةٍ خفيفةٍ لمدة دقيقتين، ثم على سرعةٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين إضافيتين أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.

- يُسكب المزيج في قالبٍ مستطيل للخبز ومدهون بالزيت أو الزبد، ثم يُخبز في فرنٍ على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ -في الداخل وإخراجه نظيفاً.
- يخرج القالب من الفرن ويوضع جانباً كي يبرد على حرارة معتدلة.

- تُفتت الكعكة المبرّدة وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الشوكولاتة المذوّبة والقشدة والماء.

- تُخفق المكونات جيداً إلى أن تتشكل عجينة طرية، ومن الممكن إضافة المزيد من الماء بحسب الحاجة.

- يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة ثم تُغمس الكرات بالشوكولاتة المبشورة، وتقدم.

اقرأ أيضا::

• حلوياتى الجديدة كرات الشوكولاته , طريقة كرات الكيك المغلفه بالشوكولاته بالصور , حلى خطير, حلى مناسبات

• حلويات اختراع جديد فوندو الشوكولاته والفواكه ،طريقة فوندو الشوكولاته والفواكه،مكونات فوندو الشوكولاته

• كل يوم حلويات فوندان الشوكولاته , مكونات عمل فوندان الشوكولاته ,طريقة تحضير فوندان الشوكولاته

• وصفتي لعيونكم حلى سهل وسريع - طريقة تحضير كرات الشوكولاته

• وصفة الشيف حلي كرات الشوكولاته بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

hg` h;ghjd 'vdrm ulg ;vhj hga,;,ghji K l;,khj