اسهل وصفات مكونات عمل الباستا ، وصفه عمل الباستا

[الاميرة ديانا]

مكونات , الباستا , وصفه , الباستا

اسهل وصفات مكونات عمل الباستا ، وصفه عمل الباستا

وصفه عمل الباستا ، مكونات عمل الباستا

المقادير


دقيق ,200.0 جرامسميد ناعم أو دقيق الباستا ,100.0 جرامبيض ,3.0 حبةملح , ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
1. يُخلط نوعا الدقيق مع الملح.
2. يُشكل الدقيق على شكل كومة، وتُعمل حفرة في المنتصف.
3. يضاف البيض إلى الحفرة، ويُخفق بالشوكة بعض الشيء.
4. يُقلب الدقيق مع البيض تدريجيًّا من الجزء الداخلي من الحفرة بحركة دائرية.
5. يُخلط العجين بواسطة يد واحدة، وتُستخدم اليد الأخرى للحفاظ على الجزء الخارجي.
6. يُستكمل خلط الدقيق كله إلى أن يُشكل كرة.
7. يُترك العجين ليرتاح لمدة ساعة على الأقل.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من مطبخي مكونات سلطة الباستا مع الجرجير ، وصفه سلطة الباستا مع الجرجير

• اسهل وصفات الباستا الحمراء ، طريقه تجهيز الباستا الحمراء

• طبق اساسي الباستا ، خطوات عمل وصفه الباستا

• طريقة تحضير طبخات جديدة بالصور الباستا - الباستا بالدجاج - طريقة عمل الباستا بالدجاج - طريقة سهلة لعمل الباستا ..

• تحضير أطباق بالصور عمايل ايديا الباستا.. أنواع الباستا.. طريقة عمل الباستا الإيطاليه والباستاالمكسيكيه واليونانيه..

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig ,wthj l;,khj ulg hgfhsjh K ,wti