كل يوم عزومة مقادير صلصة الزبادى اليونانية ، طريقة تحضير صلصة الزبادى

[حورية فرغلي]

مقادير , صلصة , الزبادى , اليونانية , طريقة , تحضير , صلصة , الزبادى

كل يوم عزومة مقادير صلصة الزبادى اليونانية ، طريقة تحضير صلصة الزبادى

طريقة تحضير صلصة الزبادى ، مقادير صلصة الزبادى اليونانية






المكونات :



250 جم زبادي سميك و مصفى جيدا
2 حبة خيار، مبشورة
1 فص ثوم صغير
½ نصف حزمة نعناع طازج
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر



طريقة العمل :


السر لصلصة ناجحة هو استخدام زبادي ذو دسم عالي حتي يعطينا قوام الكريما المطلوب. السر ايضا هو التخلص من اية رطوبة (ماء) زائدة في الخيار علي قدر الإمكان.


صلصة رائعة القوام مثل الكريما و في نفس الوقت هي طبق مازة منعش يذكرني بطبق الرايتا الهندى. و يقدم مع لفائف الجلاش بالجبنة و جيد أيضا مع السمك المشوى أو الدجاج.


يوضع الخيار المبشور في فوطة نظيفة و يعصر جيدا للتخلص من كل الماء، يمكن استخدام هذا العصير الأخضر الرائع كمشروب. تستخدم نفس الطريقة للتخلص من اية ماء زائد في الزبادى.


تخلط كل المكونات معا في وعاء و يضبط التتبيل. يغطى و يترك في الثلاجه لمدة ساعتين، للحصول علي أفضل النتائج.

م ن

اقرأ أيضا::

• طبخة ولا اطعم صلصة الزبادى اليونانية ، طريقة تحضير صلصة الزبادى

• عزومتي صلصة الزبادى اليونانية تجنن , اطعم صلصه زبادى

• وصفات رئيسية صلصة الزبادى اليونانية تجنن , اطعم صلصه زبادى

• عمايل ايديا اشهى أطباق بالصور صلصة البيتزا , اعداد صلصة البيتزا , مقادير صلصة البيتزا , تحضير صلصة البيتزا

• مقادير وطريقة أكلة مميز صلصة البيتزا, تجهيز صلصة إسبجتي مارينارا,صلصة البيت, صلصة,جزء التاني

المصدر: منتدي صور حب

---

;g d,l u.,lm lrh]dv wgwm hg.fh]n hgd,khkdm K 'vdrm jpqdv wgwm hg.fh]n