LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة من اختراعي بسكويت الموز ، تقديم بسكويت الموز تقديم بسكويت الموز ، بسكويت الموز المكونات 1/2 كوب زبدة لينة1/2 كوب سكر1 بيض1 ملعقة صغيرة ﭭانيليا1/4 ملعقة صغيرة ملح2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا2 موز (مهروس)شكولاتة غامقة وبيضاء سائلة، للتزيين طريقة التحضير 1- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- تُخفق الزبدة مع السكر جيداً في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي، على سرعة متوسطة، حتى تصبح كالكريمة. 3- يُضاف البيض والفانيليا والملح مع الاستمرار فى الخفق. 4- يُخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا، ثم يُضاف تدريجياً بالتناوب مع الموز أثناء الخفق، حتى نحصل على عجين أملس متماسك، يسهُل تشكيله. 5- يُلف العجين في بلاستيك، ويوضع بالبراد لمدة نصف ساعة حتى يتماسك. 6- يُشكل العجين على شكل هلال أو موز، باستخدام ملعقة كبيرة، ويُرص فى صاج على أبعاد، لأنه سيتمدد أثناء الخَبز. 7- يُخبز فى الفرن لحوالى 12-15 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبياً. 8- يُترك البسكوت ليبرُد قليلاً ثم يرص فى طبق التقديم، ويُزين بالشكولاتة السائلة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm lk hojvhud fs;,dj hgl,. K jr]dl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بسكويت, الموز, تقديم, بسكويت, الموز |
| |