وصفاتي طبق ووصفة وصفة الكاسترد ، طريقة عمل الكاسترد

[حلوة دلوعه]

وصفة , الكاسترد , طريقة , الكاسترد

وصفاتي طبق ووصفة وصفة الكاسترد ، طريقة عمل الكاسترد

طريقة عمل الكاسترد ، وصفة الكاسترد




المقادير
5 اكواب ونصف الكوب من الحليب
نصف كوب من السكر
ملعقة طعام من برش الليمون
نصف كوب من السكر
5 بيضات في حرارة الغرفة
فانيلا
4 ملاعق كبيرة من الدقيق
فاكهة معألبة و فاكهة طازجة مسلوقة
الطريقة
أولاً اغلي الحليب مع السكر وبرش الليمون واخفقي بياض البيض جيداً حتى يتكثف وباستطاعتك اضافة ربع ملعقة صغيرة من كريم التارتار اليه اذا شئت
ثم ضيفي البيض المخفوق ملعقة تلو الاخرى إلى الحليب المغلي يطهى المزيج لبضعة ثوان
ثم ارفعي عن النار واحتفظي ببقية الحليب جانباً.
اخفقي صفار البيض تضاف إليه الفانيلا مع الدقيق ونصف كوب من السكر وحركي المزيج جيداً،وضيفي هذا المزيج إلى الحليب الباقي ويغلى معه مع ضرورة التحريك باستمرار،يبسط القليل من بياض البيض المسلوق فوق الكاسترد البارد.
وأخيراً زيني الطبق بالمزيد من الفاكهة ويحفظ في الثلاجة حتى تنوين تقديمه وصحتين



منقول

اقرأ أيضا::

• وصفة اختراع جديد طريقة تحضير كيك الكاسترد ، كيك الكاسترد وجوز الهند

• اطباقي طبق ووصفة وصفة عمل طبق الكاسترد المثلج ، كيفية تحضير طبق الكاسترد المثلج

• حلويات ولا اطعم الكسترد , طريقة عمل الكاسترد اللذيذ , مقادير تحضير الكاسترد , خطوات اعداد الكاسترد

• اجمل حلويات خطوات تحضير الكاسترد , طريقة الكاسترد بالكريما , الكاسترد بالكريمى وصفة جدي

• وصفتي اللذيذة طريقة عمل شراب الكاسترد - شراب الكاسترد - مشروب الكاسترد للشتاء

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd 'fr ,,wtm ,wtm hg;hsjv] K 'vdrm ulg