الشيف يقدم لكم طريقه عمل بغرير مقلي ، وصفه عمل بغرير مقلي

[الاميرة ديانا]

طريقه , بغرير , مقلي , وصفه , بغرير , مقلي

الشيف يقدم لكم طريقه عمل بغرير مقلي ، وصفه عمل بغرير مقلي

وصفه عمل بغرير مقلي ، طريقه عمل بغرير مقلي



المقادير
150 غ من السميد
75 غ من الطحين
نصف ملعقة من الملح
نصف مغلف من الخميرة الإصطناعية ملعقة من الخميرة الطبيعية
375 ملل من الماء الفاترة
لتزيين الطبق:
فستق مكسّر
عسل
ماء زهر البرتقال الطريقة
يوضع السميد، الطحين الملح والمياه الفاترة فى الخلاط الألكتروني وتخلط حتى تصبح العجيبة ملساء وموحدة.
يسكب المزيج في وعاءٍ ويغطى حتى تختمر العجينة لمدة ساعة تقريبًا.
تحمى المقلات، يحرك المزيك ثم تسكب كمية قليلة من العجينة السائلة.
تطهى العجينة على جهةٍ واحدة من دون ان تقلب على الجهة الثانية.
عند الأنتهاء من هذه المرحلة نبدأ بحشو البغرير عبر وضع ملعقة من الفستق الحلبي في الوسط.
تطوى العجينة على شكل قمر مع تسكير الأطراف بالعسل.
يحمى الزيت ويقلى البغرير أو الفطائر حتى يشقر لونها(نحصل على هذا اللون بعد فترةٍ قصيرةٍ جدًا).
يصفى البغرير ثم يُغمس بالعسل الفاتر وماء زهر البرتقال.
تزين الفطائر بالفستق ويمكن تناولها مع الشاي بالنعناع

اقرأ أيضا::

• اكلة شهية طريقة عمل بغرير مقلي مع الفستق ، وصفة بغرير مقلي مع الفستق

• اجمل الوصفات طريقه تحضير سمك مقلي ، عمل سمك مقلي

• اكلتي الجديدة طريقه تحضير بيض مقلي ، طريقه عمل بيض مقلي

• جربي وادعيلي وصفتي مميزة شيش طاووق مقلي , طريقه تحضير شيش الطاووق المقلي , خطوات عمل شيش طاووق مقلي

• تجربة في اكلة بغرير مقلي مع الفستق

المصدر: منتدي صور حب

---

hgadt dr]l g;l 'vdri ulg fyvdv lrgd K ,wti