طبق لذيذ جدا طريقة عمل بيتزا رول بحشوة المشروم ، وصفه بيتزا رول بحشوة المشروم

[فنكوشة]

طريقة , بيتزا , بحشوة , المشروم , وصفه , بيتزا , بحشوة , المشروم

طبق لذيذ جدا طريقة عمل بيتزا رول بحشوة المشروم ، وصفه بيتزا رول بحشوة المشروم

وصفه بيتزا رول بحشوة المشروم ، طريقة عمل بيتزا رول بحشوة المشروم



المقادير

جزر مبشور للحشو, حبةفلفل أخضر كبير مقطع شرائح للحشو, حبةبصل مقطع شرائح للحشو, حبةدجاج شرائح للحشو, كوبطحين ,2 كوبملح , ملعقة صغيرةماء دافئ ,2 ملعقة كبيرةخميرة فورية ,2 ملعقة كبيرةسكر , كوبمشروم حسب الرغبة للحشو, زيتون أسود شرائح للحشو, كوبجبن موتزريلا للحشو, كوبصينية فرن كبيرة,


طريقة التحضير
طريقة عمل عجينة بيزا رول بحشوة المشروم والدجاج
- تخلط الخميرة والماء والسكر مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق، حتى يتضاعف حجمها.
- ينخل الطحين، وتعمل حفرة في المنتصف، ويضاف فيها خليط الخميرة والملح، ونصف كوب زيت، ويعجن الجميع جيداً حتى تتكون عجينةُ متجانسةُ.

طريقة عمل الحشوة
- يحمص البصل والفلفل الاخضر والجزر والمشروم في الزيت، ثم يضاف إليهم شرائح الدجاج، ويقلب الجميع جيداً.

- يضاف إليهم الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ويترك الخليط على النار حتى تنضج شرائح الدجاج، ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد.

- توضع شرائح الزيتون الأسود والجبن على الخليط السابق بعد أن يبرد، ويقلب الجميع.

- تؤخذ قطعةُ صغيرةُ من العجين، وتفرد بقدر المستطاع بشكلٍ طوليٍ.

- توضع الحشوة على العجينة، وتوزع جيداً مع ترك مسافةٍ خاليةٍ من الأطراف.

- تلف العجينة على هيئة اسطوانةٍ، وتكرر العملية حتى انتهاء كمية العجين.

- ترص اسطوانات البيتزا في صينة الفرن، وتدخل الفرن على درجة حرارة 250 درجة، لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.

ـ تخرج البيتزا من الفرن بعد النضج، وترص في طبق التقديم، وتزين حسب الرغبة.

ملحوظة: من الممكن أن يتم تقسيم العجينة إلى قطعٍ كبيرةٍ لعمل اسطواناتٍ كبيرةٍ، ومن ثم تقطيعها إلى أجزاءٍ بعد تمام النضج، وذلك حسب الرغبة.

اقرأ أيضا::

• طبقي المفضل بيتزا رول بحشوة المشروم، تعالى شوفى بنفسك

• طريقة عمل وصفات يمي يم بيتزا رول بحشوة المشروم...بيتزا...طريقة تحضير البيتزا

• عمايل ايديا طريقة أطباق شهية بيتزا رول بحشوة المشروم . مقادير تحضير بيتزا رول بحشوة المشروم . اعداد بيتزا رول

• اكلة شهيه بيتزا رول , طريقة عمل بيتزا رول بحشوة المشروم , بيتزا رول بحشوة المشروم

• وصفة على الطاولة بيتزا رول بحشوة المشروم

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr g`d` []h 'vdrm ulg fdj.h v,g fpa,m hglav,l K ,wti