طبق ولا الذ طريقة عمل منسف الفريكة ، مقادير منسف الفريكة

[حورية فرغلي]

طريقة , منسف , الفريكة , مقادير , منسف , الفريكة

طبق ولا الذ طريقة عمل منسف الفريكة ، مقادير منسف الفريكة

مقادير منسف الفريكة ، طريقة عمل منسف الفريكة



المقادير

ماء ,5 أكوابليمون ,0.50 كوبزنجبيل , ملعقة صغيرةبهارات ,0.50 كوبزيت ذرة , لتربصل مفروم ناعماً, حبةدجاج نصفين, دجاجةزيت زيتون ,0.50 كوبفريكة ,4 أكوابهال , ملعقة كبيرةملح , ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
- يدهن الدجاج بالليمون والبهارات والملح.


- يوضع الزيت في المقلى على النار وحين يسخن الزيت جيداً، يوضع نصف الدجاج في الزيت ويقلى جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً.

- تكرر العملية بقلي النصف الثاني من الدجاجة.

- تنقع الفريكة في الماء مدة نصف ساعة، ثم تصفى من الماء بعد غسلها.

- يوضع البصل في الصينية مع ملعقتين من زيت الذرة على النار وتقلب حتى تصبح شفافةً.

- ثم تضاف لها الفريكه في صينية تيفال على النار ويضاف لها زيت الزيتون، وتقلبان معاً ويضاف لها الملح والهال وملعقة كبيرة من البهارات مع التحريك مدة خمس دقائق تقريباً، ثم تطفى النار وتوضع قطع الدجاج بين الفريكة.

- يضاف الماء، ثم تغطى الصينية بورق القصدير أو ما يسمى بورق الألمنيوم.

- توضع الصينيه في الفرن المحمى على نار درجة 180مدة ساعة.

اقرأ أيضا::

• اشهي اكلة الفريكة ، طريقة لعمل الفريكة

• غرامي مطبخي منسف الفريكة، عالى شوفى بنفسك

• مقادير وطريقة وصفة جديد بالصور رز منسف . طريقة الارز المنسف . اصناف رمضانية . اطباق شهية للسحور . ارز منسف رز منسف

• مطبخي لعيونكم طريقة سهلة لعمل منسف ، وصفة عمل منسف

• اشهى الاكلات العربية عمل منسف الفريكة ، منسف الفريكة

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr ,gh hg` 'vdrm ulg lkst hgtvd;m K lrh]dv