اشهي طريقة طبخ طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمّر ، القدرة بالدجاج المحمّر

[حلوة دلوعه]

طريقة , القدرة , بالدجاج , المحمّر , القدرة , بالدجاج , المحمّر

اشهي طريقة طبخ طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمّر ، القدرة بالدجاج المحمّر

القدرة بالدجاج المحمّر ، طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمّر



المقادير

ماجي بودرة , حسب الرغبةدجاج , دجاجة كاملةثوم , حسب الرغبةأرز ,4 أكوابحمص منقوع ومسلوق,1.50 كوببصل مفروم,2 حبةملح وفلفل أسود , حسب الرغبةلوز محمّص,0.25 كوببهارات القدرة , ملعقة كبيرةبهارات لسلق الدجاج,2 ملعقة


طريقة التحضير
- لسلق الدجاج:
- تقلى بصلة مع قليل من الزيت وبإضافة البهارات، ثم تضاف قطع الدجاج بعد أن تذبل البصلة.

- يقلب الدجاج على نار عالية حتى يأخذ لوناً مختلفاً ثم يغطى ويبقى على نار هادئة.
- ثم يغمر بالماء الدافئ ويبقى يغلي ما يقارب الـ40 دقيقة إلى أن ينضج.
- بعد ذلك تتبّل الدجاجة بصينية بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وتحمّري بالفرن مع الاحتفاظ بمرق الدجاج.

- لعمل الأرز:

- تقلى حبة بصل بعد فرمها إلى أن يصبح لونها ذهبياً، ثم يقلى الثوم على حدا.

- يغسل الأرز وتخلط معه الحمص والثوم والبصل، ثم تضاف البهارات للأرز.

- يقلّب الأرز بالزيت ثم يضاف المرق للأرز.

- وبعد أن ينضج الأرز، تزيّن القدرة بالدجاج المحمّر واللوز وتقدّم.

اقرأ أيضا::

• اشهي طريقة طبخ القرنبيط بالدجاج ، طريقة عمل الفرنبيط بالدجاج

• طريقة عمل وجبة جديدة الأرز الأخضر بالدجاج...طريقة تحضير الارز الاخضر بالدجاج...مقادير الارز الاخضر بالدجاج

• طريقة عمل اكلة شهية جريش بالدجاج , طريقة عمل جريش بالدجاج , جريش بالدجاج بالصور.طبق جريش بالدجاج الرائع

• طريقة عمل طبخات جديدة بالصور مكرونه بالدجاج - طريقة روعه للمكرونه بالدجاج - طريقة المكرونه بالدجاج- مكرونه بالفراخ

• قدرة الدجاج , طريقة عمل القدرة بالدجاج من المطبخ الفلسطيني بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

haid 'vdrm 'fo ulg hgr]vm fhg][h[ hglpl~v K