الذ اكلة طريقة عمل مسقعة بالباشميل ، وصفه المسقعة بالباشميل

[حلوة دلوعه]

طريقة , مسقعة , بالباشميل , وصفه , المسقعة , بالباشميل

الذ اكلة طريقة عمل مسقعة بالباشميل ، وصفه المسقعة بالباشميل

وصفه المسقعة بالباشميل ، طريقة عمل مسقعة بالباشميل



المقادير :

كيلوم باذنجان

١/٢ كيلو لحمة مفرومة

١ كيلو لبن

معلقتين سمن

كوب دقيق

ملح و فلفل

فلفل اخضر٣

٣ فصوص ثوم

٣ بصل

صلصة

الطريقه :

يقشر الباذنجان و يقطع حلقات ويوضع فى ماء و ملح

و نحضر البشاميل

و للحمة
يبشر البصل ويحمرفي سمن ومعه الفلفل الاخضر
و نضع اللحم المفروم و يقلب و نخفض النار حتي تمام النضج مع البهارات و الملح


الصلصة

يفرم الثوم
و يشوح التوم جيدا ثم نضع بصلصة الطماطم
مع قليل بهارات

ثم نقلى الباذنجان و حبتين فلفل اخضر فى زيت غزير

يطلع الباذنجان على مناديل لامتصاص الزيت الزيادة

ترتيب الصينية
بعض الباشميل
ثم طبقة باذنجان وفلفل
و بعض من الصلصة
وبعض اللحم
وتدخل الفرن حتي يحمر الوش

اقرأ أيضا::

• اكلة ولا احلى ابغى طريقة عمل مكرونة بالباشميل بالتونة ، بدك تتعلمى طريقة مكرونة بالباشميل بالتونة

• مقادير وطريقة طبق يمي يم مسقعة الباذنجان بالباشميل ,طريقة عمل مسقعة باذنجان مع الباشميل الشهية,مسقعة الباذنجان

• طبخه طعمه طريقة طبخ المسقعة بالباشميل , مسقعة بالباشميل

• اكلة ولا احلى طريقة طبخ المسقعة بالباشميل , مسقعة بالباشميل

• اكلة من صور حب طريقة عمل المسقعة بالباشميل - منال العالم

المصدر: منتدي صور حب

---

hg` h;gm 'vdrm ulg lsrum fhgfhaldg K ,wti hglsrum lsrum fhgfhaldg