صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة من سفرتي مكرونة جديدة بالفلفل الحلو - اجمل المكرونات

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,987
افتراضي اكلة من سفرتي مكرونة جديدة بالفلفل الحلو - اجمل المكرونات




اكلة من سفرتي مكرونة جديدة بالفلفل الحلو اجمل المكروناتاكلة من سفرتي مكرونة جديدة بالفلفل الحلو اجمل المكروناتاكلة من سفرتي مكرونة جديدة بالفلفل الحلو اجمل المكرونات








المقادير

كزبرة طازجة مفرومة فرماً ناعماً,2 ملعقةعسل , ملعقة صغيرةبرش عصير ليمونة واحدة ,خردل محبب, ملعقة صغيرةالكبّار ,2 ملعقةزبيب ,2 ملعقةفلفل برتقالي , رأسفلفل أصفر , رأسفلفل أحمر , رأسمعكرونة على شكل فراشة ,250 غرامملح وفلفل أسود , مقدار حسب الرغبةبرش جبنة بارميسان للتقديم (اختياري),


طريقة التحضير
- تُقطع رؤوس الفلفل إلى أربعة أقسام وتنزع منها العروق البيضاء والبذور، ثم تُوضع قطع الفلفل في الماء المغلي وتسلق فيه لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج.
- تُصفى قطع الفلفل وتُشطف تحت الماء البارد ثم تُقشر ويُقطع اللب طولياً إلى شرائحٍ طويلةٍ ورفيعةٍ.
- يُوضع الثوم مع الكبّار، الزبيب، الخردل، برش الليمون وعصيره، والعسل،الكزبرة والتوابل في وعاءٍ ويخفق الكل معاً.
- تُسلق المعكرونة في قدرٍ كبيرةٍ مليئةٍ بالماء المغلي المملح لمدة تتراوح من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج.
- تُصفى المعكرونة جيداً ثم تُعاد إلى القدر ويُضاف إليها شرائح الفلفل والصلصة، ثم يُسخن المزيج قليلاً فوق النار ويقلب حتى تختلط المكونات ببعضها.
- يُنقل محتوى القدر إلى طبق التقديم ويُقدم مع القليل من برش جبنة البارميسان.


اقرأ أيضا::


h;gm lk stvjd l;v,km []d]m fhgtgtg hgpg, - h[lg hgl;v,khj []d]m fhgtgtg hgpg, h[lg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مكرونة, جديدة, بالفلفل, الحلو, اجمل, المكرونات


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من سفرتي مكرونة جديدة بالفلفل الحلو - اجمل المكرونات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:44 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO