اكلة وطبق ووصفة الكبة اللبنانية مع الطحينة،كبة سهلة وجنان

[حلوة دلوعه]

الكبة , اللبنانية , الطحينة،كبة , سهلة , وجنان

اكلة وطبق ووصفة الكبة اللبنانية مع الطحينة،كبة سهلة وجنان

المكونات

ـ6 أكوب لبن.

ـ2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة مذاب في صفار بيضة واحدة، ونصف كوب ماء.

ـ2 فص ثوم مطحون.

ـ ملعقة كبيرة نعناع جاف.

ـ2 مكعب مرق الدجاج.

ـ نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض.

ـ500 جرام كبة جاهزة للاستعمال.

طريقة التحضير

ـ يوضع اللبن في مقلاة ويضاف مكعبا مرق الدجاج مع دقيق الذرة المذوب، وتحرك المكونات حتى تمتزج جيدا بعضها مع بعض.
ـ تسخن الصلصة على نار منخفضة حتى يبدأ اللبن بالغليان، مع التحريك باستمرار وباتجاه واحد.
ـ يضاف الثوم المسحوق مع الكزبرة، ويترك المزيج على نار هادئة ومن دون غطاء لمدة 10 دقائق.
ـ وفي هذه الأثناء، تخبز الكبة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا قليلا.
ـ تسكب الكبة مع اللبن الساخن وتقدم

اقرأ أيضا::

• وصفة من افتكاسي الكبة اللبنانية ، طريقة عمل الكبة اللبنانية

• اكلة وطبق ووصفة كعكه سهلة التحضير ، وصفة كعك الشوفان

• اكلة وطبق ووصفة طريقة عمل دانيت فى البيت سهلة وبسيطة

• وصفة وطبق ووصفة طريقة عمل عمل الطحينة

• اجمل طريقة لعمل الكبة , الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية , كبة مقلية لبنانية

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm ,'fr ,,wtm hg;fm hggfkhkdm lu hg'pdkmK;fm sigm ,[khk hggfkhkdm hg'pdkmK;fm sigm