اطباق امي احلى تونة بالكارى، تعالى ورايا بسرعة

[حلوة دلوعه]

احلى , تونة , بالكارى، , تعالى , ورايا , بسرعة

اطباق امي احلى تونة بالكارى، تعالى ورايا بسرعة

المكونات

4 علب تونة

2 بصل، مفروم

3 طماطم، مقشرة ومفرومة

1 علبة حمص حب

¼ كوب زبدة

1 كوب مرق سمك

2 فص ثوم، مهروس

1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري

1 عود قرفة

1 ورقة غار

¾ملعقة صغيرة ملح

2 لومي (حامض مجفف)

طريقة التحضير

تسخن الزبدة في قدر ويقلى فيها البصل إلى أن يصبح طرياً.
تضاف حبوب الحمص مع الثوم المهروس والكاري والملح، ويحرك المزيج لدقيقة من الوقت قبل إضافة مرق السمك وعود القرفة وورقة الغار والطماطم. يحرك المزيج من جديد ويترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى في القدر المغطاة.
يضاف اللومي وقطع التونة المصفاة، مع الحرص على تغطية التونة بالصلصة. يغطى القدر ويترك على نار هادئة حوالي 15 دقيقة.
تنزع قطع التونة من القدر وتوضع في طبق التقديم ثم ينزع اللومي وعود القرفة وورقة الغار من الصلصة. تسكب الصلصة قوق قطع التونة وتقدم.

اقرأ أيضا::

• اطباق شعبية عيدان التوت، تعالى ورايا بسرعة

• اطباق لذيذة جدا لحم بقرى مع عصير الرومان، تعالى ورايا بسرعة

• اطباق شعبي البيتزا الفرنسيةـ تعالى ورايا بسرعة

• اطباق امي شوربة الخضروات والدجاج، تعالى ورايا بسرعة

• اطباق جديدة مغربية بالخضر، تعالى ورايا بسرعة

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr hld hpgn j,km fhg;hvnK juhgn ,vhdh fsvum j,km fhg;hvnK juhgn ,vhdh