دلعي سفرتك الكنافه الملفوفه الذيذه , مفيش احلى من كده وتحدى

[توتة برية]

الكنافه , الملفوفه , الذيذه , مفيش , احلى , وتحدى

دلعي سفرتك الكنافه الملفوفه الذيذه , مفيش احلى من كده وتحدى

المكوّنات و المقادير

1 كيلو كنافة شعر طازجة 2 كوب مكسرات ( فستق أو بندق) 3 كوب سمن سائل قطر (شربات) للشربات 4 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة الشربات • يوضع السكر في وعاء ويضاف إليه الماء وعصير الليمون ويرفع على نار متوسطة الحرارة. • يحرك الخليط جيدا حتى يذوب السكر ويصير الخليط كثيفا.

كنافة ملفوفة بالمكسرات
طريقة التحضير - تُفرد خصلات الكنافة على الطاولة بطريقة مستوية على هيئة شرائط طويلة بعرض 8 سنتيمتر. - تُوضع المكسرات في الوسط في خط مستقيم . - تُبرم الكنافة و تُلف مع الضغط عليها لتكون أسطوانات طويلة بقطر حوالي 4 سنتيمتر. - تُوضع في صينية فرن و تُسقى بالسمن حتى تغطيها. - تُخبز في فرن حرارته 150 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ثم تُقلب على الوجه الأخر داخل الفرن لمدة نصف ساعة أخري. - تُصفى من السمن وتُسقى بالشربات الثقيل حتى يغطيها وتترك مغموسة في الشربات لمدة 12 ساعة. - تدفأ قليلا في الفرن على درجة حرارة 140 مئوية ليسهل تصفية الشربات الزائد منها. - تُصفى من الشربات ثم تُقطع وتُقدم . * يمكن حرق القليل من السكر لعمل كراميل يضاف إلى الشربات ليُكسبه لوناً ذهبياً مميزاً للكنافة الملفوفة.

اقرأ أيضا::

• اسهل طريقة طبخ اوعى وشك البامه وصلت , مفيش احلى من بميتى وتحدى

• وصفة على الغذاء حلى الكنافه المفروك اللذيذه , مفيش احلى من كده

• حلوى في حدوتة الكنافه الملفوفه ، وصفة عمل الكنافه الملفوفه ، اسهل طريقة لعمل الكنافه

• احلى طبق وصفة عمل الكنافه الملفوفه ، اسهل طريقة لعمل الكنافه الملفوفه

• اجدد الاطباق العربية طريقة الكنافه الملفوفه ، عمل الكنافه الملفوفه

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud stvj; hg;khti hglgt,ti hg`d`i < ltda hpgn lk ;]i ,jp]n hglgt,ti hg`d`i ltda hpgn