LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطيب طريقة طبخ سلطه الباذنجان اوعى وشك , اجمل سلطه سلطه الباذنجان المقادير: -250 غراماً من الباذنجان المشوي -25غراماً من البصل الأخضر -15 غراماً من الثوم -25 ملليلتراً من زيت الزيتون -ملح حسب الرغبة للتزيين: -قليل من البقدونس -حبّة من الجوز -أوراق نعناع طريقة التحضير 1 ـ يُقطع الباذنجان بسكّين، ثمّ يُشوى ويُقشّر. 2 ـ ثم، يُضاف البصل الأخضر والثوم المفروم و20 ملليلتراً من زيت الزيتون والملح. 3 ـ يُوضع الباذنجان على طبق التقديم، ويُزيّن بأوراق النعناع، ويُرش البقدونس والجوز وما تبقّى من زيت الزيتون. (هذه المقادير تكفي 10 أشخاص). اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'df 'vdrm 'fo sg'i hgfh`k[hk h,un ,a; < h[lg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطه, الباذنجان, اوعى, اجمل, سلطه, سلطه, الباذنجان |
| |