وصفة من اختراعي الأرز الأرمني باللحم ولا اروع , طريقه سهله لعمل الأرز الأرمني باللحم

[فنكوشة]

الأرز , الأرمني , باللحم , اروع , طريقه , سهله , لعمل , الأرز , الأرمني , باللحم

وصفة من اختراعي الأرز الأرمني باللحم ولا اروع , طريقه سهله لعمل الأرز الأرمني باللحم

طابت اوقاتكم بكل خير

الأرز الأرمني باللحم




الوصفة:
- هذا الطبق يعد أحد أقدم الوصفات الأرمنية التي تقدم في كل مناسبة تقريباً.

- اللحم مع الأرز هما العنصرين الرئيسيين للوجبات الأساسية في بلاد القوقاز.

- يمكن استبدال قطع اللحم بالنقانق واللحم المفروم.


المكونات


- 2 كوب أرز أبوكاس

- ½ كوب شعيرية

- 4 ملاعق كبيرة زيت أو سمنة

- 1 ½ كوب مرقة دجاج أو لحم

- ملح وفلفل على حسب الرغبة


إعداد


- سخني قليلاً من الزيت طنجرة الطهي وأضيفي الشعيرية وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ثم أضيفي الأرز بسرعة.

- حركي الأرز ثم أضيفي الملح والفلفل وأخيراً مرق الدجاج وامزجيه جيداً.

- أضيفي اللحم والإضافات المرغوب فيها.

- غطي الطنجرة واطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.


ملاحظة


يقدم ساخناً مع أو بدون طبق رئيسي، زينيه بالبقدونس المفروم.

اقرأ أيضا::

• وصفة امي طريقة روعه لعمل الأرز ، عمل أرز باللحم

• كل يوم حلويات الكعك الأرمني - طبق الكعك الأرمني - طريقة تحضير الكعك الأرمني

• طريقة وجبات جديدة لذيذة الأرز باللحم و الزيتون , مقادير الأرز باللحم و الزيتون

• طريقة عمل أطباقي مميزة الأرز البخاري باللحم , طريقه عمل الأرز البخاري باللحم

• اطباق الشيف الأرز البخاري باللحم - طريقة عمل الأرز البخاري باللحم - أكلات وأطباق شعبيه /

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk hojvhud hgHv. hgHvlkd fhggpl ,gh hv,u < 'vdri sigi gulg hgHvlkd fhggpl hv,u