شيف ووصفة الكيك بنكهة القرفة ، طريقة تحضير الكيك بنكهة القرفة

[حلوة دلوعه]

الكيك , بنكهة , القرفة , طريقة , تحضير , الكيك , بنكهة , القرفة

شيف ووصفة الكيك بنكهة القرفة ، طريقة تحضير الكيك بنكهة القرفة

المقادير

10-12 حبة جوز
2 كوب دقيق
1/4 ملعقة ملح
ملعقة كبيرة بكينج باودر
2 ملاعق كبيرة قرفة
كوب ونصف سكر
4 حبات كبيرة بيض
1/4 كوب زيت الذرة
1/2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
صلصة التوفي
1/2 كوب سكر
2 ملاعق كبيرة زبدة
1/2 كوب كريمة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن لدرجة 180م،احضري قالب مستدير ذو فتحة من الوسط. ادهنيه بالزبدة ثم رشيه بالدقيق، ضعي بعض حبات الجوزفي القاع .
2. خليط الكيك: في وعاء الخلاط، انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر و القرفة، اضيفي السكر، البيض، الزيت، الحليب والفانيليا.
3. ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقيقة.
4. صبي خليط الكيك في القالب .
5. اخبزي 40 – 45 دقيقة، اختبري النضج بادخال عود خشبي في وسط الكيك، اذا خرج العود نظيفا يكون الكيك قد نضج.
6. اقلبي الكيك على طبق التقديم حال اخراجه من الفرن. دعيه يبرد قبل التقديم.
7. صبي صلصة التوفي على الكيك وزينيه بحبات الجوز.

8. صلصة التوفي:
في قدر ستانلس ستيل ضعي السكر والزبدة، سخني على نار متوسطة الى ان يصبح ذهبي اللون مع التقليب من وقت لآخر، اضيفي الكريمة، دعي التوفي يطهى بهدوء لمدة 2 دقيقة، دعيه يبرد قليلا قبل الاستعمال.

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير طبخ جديدة طريقة تحضيرالفواكه بنكهة القرفة / الفواكه بنكهة القرفة لذيذة في شهر الخير

• نصيحة جديدة القرفة | فوائد القرفة | زيت القرفة | استخدامات زيت القرفة | علاج الأنفلونزا | قرفة

• وصفة الشيف ملف شامل عن الكيك.طريقة تحضير الكيك -صور كيك خطوات عمل الكيك

• من شيف صور حب جاتوه بنكهة القرفة لمحبي النكهات

• اكلة من اختراعي فطيرة التفاح بنكهة القرفة

المصدر: منتدي صور حب

---

adt ,,wtm hg;d; fk;im hgrvtm K 'vdrm jpqdv fk;im