عزومتي الكوردن بلو دجاج ، طريقة تحضير الكوردن بلو

[روعة الزهور]

الكوردن , دجاج , طريقة , تحضير , الكوردن

عزومتي الكوردن بلو دجاج ، طريقة تحضير الكوردن بلو

المقادير:
قطع من فلية الدجاج (حسب عدد افراد الاسرة)
شرائح من جبنة الشيدر
مدخن الدجاج أو لانشون فراخ
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة لفلفل
ملعقة صغيرة بودرة بصل
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
بهارات دجاج
بيض
بقسماط (فتات خبز مطحون)
دقيق (الطحين)
الزبدة (زيت حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
يتبل قطع دجاج الفلية بالملح والفلفل وبهارات الدجاج وبودرة التوم والبصل لمدة ساعتين
تقطع شرائح الجبنة الشيدر على حسب حجم قطعة الدجاج وتضع فوقها ثم تضع قطعة من الدجاج المدخن أو لانشون نفس حجم قطعة الدجاج فوق قطعة الجبن.
تلف ويضغط عليها جيداً على القطعة حتى تتماسك ثم نضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم تضع في التلاجة قليلا ثم تقلي في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون








231

اقرأ أيضا::

• اسهل وصفة طريقة تحضير دجاج الكوردن بلو - كوردن بلو بطريقة جديده

• عمايل ايديا الكوردن بلو مكسيكى ، تجهيز الكوردن بلو مكسيكى

• شيف المنتدى طريقه الكوردن بلو باللحم ، مقادير عمل الكوردن بلو باللحم

• اجمل طريقة طبخ طريقه عمل الكوردن بلو ، وصفه عمل الكوردن بلو

• اطباقي من سفرتي وصفة الكوردن بلو ، طريقة الكوردن بلو

المصدر: منتدي صور حب

---

u.,ljd hg;,v]k fg, ][h[ K 'vdrm jpqdv ][h[