اطيب اكلاتي معمول منال العالم , طريقة عمل معمول بالصور المعمول خطوة بخطوة من مطبخ منال العالم معمول جديدشهي بالص

[جويرية]

معمول , منال , العالم , طريقة , معمول , بالصور , المعمول , خطوة , بخطوة , مطبخ , منال , العالم , معمول , جديدشهي , بالص

اطيب اكلاتي معمول منال العالم , طريقة عمل معمول بالصور المعمول خطوة بخطوة من مطبخ منال العالم معمول جديدشهي بالص

ور

طريقة عمل معمول بالصور المعمول خطوة بخطوة من مطبخ منال العالم معمول جديدشهي بالصورالمعمول





الطريقة :
1- يقدح السمن على النار

2- يوضع في العجانة الطحين و السميد و المحلب الناعم و يخلطوا على سرعة بطيئة

3- يضاف السمن بحرص و بالتدريج

4- بعد عدة ساعات و بعد أن يبرد الخليط يجهز خليط الخميرة :

يوضع السكر في الماء الدافئ ثم الخميرة و يحرك و يترك شوي ثم يضاف ماء الزهر و ماء الورد
5- يضاف خليط الخميرة على خليط السميد


الحشوة :

1- حشوة الفستق : توضع شوية شيرة ( قطر ) و ماء ورد على الفستق و يخلط

2- حشوة العجوة : توضع شوية زيت و دارسين على العجوة

6- تشكل العجينة على شكل كرات ثم يعمل فيها تجويف ثم توضع الحشوة و تقفل

7- توضع العجينة المحشية في قالب التشكيل
و يضغط عليها ثم يطرق القالب على الكونتر و يخرج المعمول

8- يوضع في الصينية و يخبز في فرن حرارته 180 أو 190 لحوالي 15 : 20 دقيقة
حتى يصبح لونه ذهبي


بعد أن يبرد يرش بسكر بودرة و يُقدم





و صحة و عافية للجميع إن شاءالله

اقرأ أيضا::

• دلعي اكلتك حلويات منال العالم الجديده , احلى حلويات منال العالم خطوة بخطوة بالصور احدث حلويات منال العالم بالصو

• وصفات جديدة لذيذة معمول سعودي,منال العالم,طريقة عمل معمول سعودي,معمول التمر,معمول محشي تمر,معجنات رمضا

• اطيب طريقة للحلويات معمول سعودي على طريقة منال العالم

• حلوى لذيذ جدا حلويات و كيكات و معمول و فطيرة من مطبخ منال العالم وصفات منال , مطبخ منال

• طريقة تحضير طبخات جديدة لذيذة محشي بالصور،طريقة عمل محشي خطوة بخطوة،المحشي من مطبخ منال العالم،محشي على طريقة منال

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df h;ghjd lul,g lkhg hguhgl < 'vdrm ulg fhgw,v hglul,g o',m fo',m lk l'fo []d]aid fhgw lkhg hguhgl 'vdrm lul,g fhgw,v hglul,g