#1
| |||
| |||
وصفة سهله اصابع زينب ، طريقة عمل اصابع زينب المقادير 4كوب سميد /2كوب دقيق /1/2كوب زيت 1/2 كوب سمن /ملعقه صغيره خميره ماء دافئ للعجن /زيت للقلي شيره (3كوب سكر مع 2كوب ماء وليمونه نتركها على نار عاليه10 د ثم 15 د على نار هادئه حتى تثقل ) الطريقه نخلط الدقيق والسميد ثم نضيف الخميره ثم السمن والزيت ونخلط جيدا ثم نضيف الماء قليلا قليلا حتى نحصل على عجينه لينه (عملت نصف المقدار ) نتركها ترتاح10 دقائق ثم نقطعها كور صغيره ونضغط عليها باليد ثم نشكلها بمبرشة الجبن او قطاعة البيض ثم نقليها حتى تحمر ثم نصفيها ونضعها في القطر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm sigi hwhfu .dkf K 'vdrm ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اصابع, زينب, طريقة, اصابع, زينب |
| |