LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة شهيه طماطم مجففة بستو , خطوات عمل طماطم مجففة بستو هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل طماطم مجففة بستو يارب تعجبكم هنا قائمة المكونات : تخدم 20 ; 10 حبات طماطم مجففة، مفرومة ناعما 1 فص ثوم مهروس 1 ملعقة ك من زيت الطماطم المجففة 3 ملاعق ك جبن بارميزان مبشورة 400 جم عجينة الرقائق الهشة 1 صفار بيضة مخلوط مع 1 ملعقة ك ماء طريقة العمل : يحمى الفرن ل200م. لعمل البستو: تخلط كل المكونات ( حتي الجبن) معا حتي تندمج. تفرد العجينة علي شكل مستطيل و تساوى الحوانب بسكين حتي تكون مستقيمة. يفرد البستو علي العجينة و تلف العجينة بإحكام من الناحيتين الأطول حتي يتقابلان في المنتصف تماما. تترك العجينة بالبراد لترتاح 20 دقيقة. تمسح بالصفار من جميع الجهات و تقطع لشرائح بعرض 1-سم وتوضع علي صينية الخبز. تخبز حتي تتقرمش و تصبح ذهبية، 10 دقائق. تقدم دافئة. للتحضير المسبق: يعاد قرمشتها بالفرن لمدة 3 دقائق، اذا جهزت قبلها. تحفظ في وعاء محكم. و يمكن ايضا تجميدها و اعادة خبزها لمدة أطول ( 15 دقيقة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm aidi 'lh'l l[ttm fsj, < o',hj ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طماطم, مجففة, بستو, خطوات, طماطم, مجففة, بستو |
| |