اطيب وصفة شوربة الروبيان بالكاري والبطاطا , تحضيرشوربة الروبيان بالكاري والبطاطا

[عنبة]

شوربة , الروبيان , بالكاري , والبطاطا , تحضيرشوربة , الروبيان , بالكاري , والبطاطا

اطيب وصفة شوربة الروبيان بالكاري والبطاطا , تحضيرشوربة الروبيان بالكاري والبطاطا

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل شوربة الروبيان بالكاري والبطاطا

يارب تعجبكم



المقادير
كيلو روبيان (قريدس)
3 بصلات مقطعة مربعات
7 فصوص ثوم
علبة بندورة حب مقشرة
3 حبات بطاطا مقطعة مربعات صغيرة (مقلية نصف قلي لون فاتح)
خلطة البهارات ( الكاري )
ملعقتان صغيرتان من الكركم
ملعقتان صغيرتان من الكمون
ملعقتان صغيرتان من الكزبرة
ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة قرفة
(تخلط سويا)
باقة من الكزبرة الخضراء
4 ملاعق كبيرة من الخل الأحمر
طريقة التحضير
نخلط بهارات الكاري جميعها ونضيف إليها الخل ثم نضع في مقلاة قليلا من المازولا ونضيف الخلطة ونقلب جيدا حتى يتماسك الخليط.
نضع القريدس فوق الخلطة ونحرك جيدا حتى يتتبل جيدا، ثم نرفعه جانبا. نضع في طنجرة قليلا من المازولا ونقلي البصل ثم الثوم حلقات ثم نضع البندورة بعد أن نقطعها مع المرقة. نقلب المزيج جيدا، ونتركه يغلي حتى يستوي البصل، ونضع فوقه قليلا من الماء، ثم نضيف القريدس، وبعد ذلك باقة كزبرة خضراء، ونتركها جميعها تغلي على النار قليلا.
في هذه الأثناء نقلي البطاطا ثم نضيفها إلى القريدس، ونترك الجميع على النار لمدة ربع ساعة أو أقل.
تقدم الوجبة ساخنة، وإلى جانبها الرز الأبيض.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفه يم يم من مطبخي شوربة الروبيان بالكاري والبطاطا , طريقه طبخ حساء الروبيان بالكاري والبطاطا , كيفيه عم

• طريقة تجهيز وصفة يمي يم من مطبخي شوربة الروبيان الذيذة,, شوربة الربيان الشهية,,شوربة الروبيان

• عمل وصفة عمايل ايديا تحضير السمك بالكاري.سمك بالكاري مع الارز.اكلة السمك بالكاري بالطريقة العراقية.سمك

• اطيب وصفة الدجاج بالبرتقال والبطاطا ، طريقة عمل الدجاج بالبرتقال والبطاطا

• الذ اكلة طريقة هندية لعمل كادو الروبيان بالكاري

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df ,wtm a,vfm hgv,fdhk fhg;hvd ,hgf'h'h < jpqdva,vfm