وصفة ولا اطيب قالب الدجاج بالفطير , كيفيه اعداد قالب الدجاج بالفطير

[روعة الزهور]

قالب , الدجاج , بالفطير , كيفيه , اعداد , قالب , الدجاج , بالفطير

وصفة ولا اطيب قالب الدجاج بالفطير , كيفيه اعداد قالب الدجاج بالفطير

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل قالب الدجاج بالفطير يارب تعجبكم






المقادير
1/4 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 حبة كبيرة بصل مفروم
1 عود بصل اخضر مفروم مع الاوراق
1 عود كرفس افرنجي
2 حبة كبيرة جزر شرائح
1 حبة كبيرة فلفل احمر حلو، مكعبات صغيرة
1 حبة كبيرة فلفل اخضر حلو، مكعبات صغيرة
4 سن ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم
2 كوب مشروم ارباع
3/4 كوب دقيق
3 كوب دجاج مسلوق
1 كوب مرق دجاج
1/2 كوب ريحان اخضر مفروم خشن
1 ملعقة كبيرة اوريجانو
2 ملعقة كبيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 باكيت عجينة باف باستري كبيرة



طريقة التحضير
1. سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف السفلي.
2. احضري اطباق فرن فردية او طبق فرن كبير.
3. في قدر متوسط الحجم، ضعي الزبدة، الزيت، البصل، البصل الاخضر، الكرفس، الجزر، الفلفل بانواعه، الثوم والزنجبيل، اتركيه يطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق الى ان تلين الخضروات.
4. اضيفي المشروم والدقيق، قلبي الى ان تتغطى كل المواد بالدقيق.
5. اضيفي الدجاج، المرق، الريحان، الآوريجانو، الملح، الفلفل، اتركيه يطهى على النار 5 دقائق.
6. اسكبي الخليط في طبق الفرن، دعيه يبرد قليلا.
7. على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة الى مستطيل بحجم الطبق. قطعي الى مستطيلات صغيرة.
8. رتبي المستطيلات متلاصقة على الدجاج ليتغطى.
9. ضعي الطبق في الفرن 30-40 دقيقة الى ان يجف المرق ويصبح لون العجينة ذهبي فاتح.
10. اخرجي الطبق من الفرن، دعيه يرتاح قليلا قبل التقديم.

والف هنا وشفا

اقرأ أيضا::

• اشهي اكلاتي طريقه عمل قالب الدجاج بالفطير , قالب الدجاج بالفطير

• وصفاتي من ابتكاري كيفيه اعداد قالب الخضراوات بالبشاميل , مقادير قالب الخضراوات بالبشاميل

• وجبات بطريقة جديدة قالب الدجاج بالفطير , طريقه عمل قالب الدجاج بالفطير , وصفه عمل قالب الدجاج بالفطير

• طريقة تجهيز أكلة يمي يم قالب الدجاج بالفطير , طريقه عمل قالب الدجاج بالفطير , The work described template chicken Balaftyr P

• طريقة تجهيز وجبة سهلة قالب الدجاج بالفطير , طريقه عمل قالب الدجاج بالفطير ,The work described template chicken Balaftyr Pict

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm ,gh h'df rhgf hg][h[ fhgt'dv < ;dtdi hu]h] hg][h[