LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مشاركتي الجديدة دونتس من صنع ايديكي , طريقه عمل الدونتس هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل الدونتس يارب تعجبكم دونتس مقادير العجينة: 4 كوب دقيق كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر ½ ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة كبيرة بيكينج باودر ½ كوب زبدة ¼ كوب لبن زيت للقلي 3 بيضات للتزيين: ½ كوب سكر بودرة ½ كوب قرفة مطحونة ½ كوب شيكولاتة مبشورة الطريقة: 1- دوّبي الخميرة في الميه الدافية مع ملعقة كبيرة من السكر، وسيبيها لمدة 5 دقائق علشان تخمر. 2- اخلطي الدقيق مع ملعقة السكر الباقية والبيكينج باودر والملح. 3- ضيفي باقي المقادير الموجودة عندك للخليط السابق واعجنيهم مع بعض لمدة 10 دقائق، وبعد كده ضيفي الخميرة، واستمري في العجن لمدة ربع ساعة علشان كل المقادير تتخلط مع بعضها كويس. 4- حطّي العجينة في صينية مدهونة بشوية زيت، وغطّيها بفوطة لمدة ساعة علشان تخمر وحجمها يزيد. 5- رشّي رخامة المطبخ بالدقيق، وافردي العجينة عليها بسُمك 2 سم، وقطّعيها باستخدام كوباية كبيرة على شكل دوائر، وقطّعي كل دائرة إلى دائرة أصغر باستخدام كوباية أصغر. 6- سيبي العجينة لمدة ربع ساعة علشان ترتاح، وبعد كده حمّريها في الزيت لغاية لونها ما يبقى دهبي، وارفعيها على مناديل ورق علشان تتشرّب أي زيت موجود فيها. 7- زيّني الدونتس بالسكر البودرة أو بالشيكولاتة أو المربى، وبألف هنا وشفا. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lahv;jd hg[]d]m ],kjs lk wku hd]d;d < 'vdri ulg hg],kjs hd]d;d 'vdri |
الكلمات الدليلية (Tags) |
دونتس, ايديكي, طريقه, الدونتس |
| |