صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طبختي اللي اخترعتها طريقة عمل سمان بالفريك , سمان بالفريك

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,095
افتراضي طبختي اللي اخترعتها طريقة عمل سمان بالفريك , سمان بالفريك




طبختي اللي اخترعتها طريقة عمل سمان بالفريك سمان بالفريكطبختي اللي اخترعتها طريقة عمل سمان بالفريك سمان بالفريكطبختي اللي اخترعتها طريقة عمل سمان بالفريك سمان بالفريك



هلا صبايا جايبلكم اليوم موضوع رائع راح يعجبكم كتير و منتظرة ردودكم الحلوة




المكونات
*****
سمان متوسط الحجم
فريك بلدي
بصل + ثوم + طماطم + ليمون
التوابل: ملح + فلفل اسود + كمون + زعتر +ورق لورو + حبهان+ بهار دجاج
طريقه التحضير
*********
ننظف السمان جيدًا بوضعه في مياه وخل فترة ونغسله بالدقيق ونشطفه أكثر من مرة
ملحوظه{ السمان من اللحم الزفر بسبب التغذيه لانه يتغذي علي الاسماك}نبشر البصل مع الثوم والطماطم ونقلبهم مع عصير الليمون والتوابل ونتبل السمان ونتركه لا يقل عن 3 ساعات في التتبيلة أو نتبله من الليلة السابقة ونضعه في الثلاجة
نضع السمان في صنية ونغطيه وندخله الفرن لنسويه مع وضع كوب من المياه معه
بعد أن يستوي ناخذ العصارة الناتجة عن التسوية المتبقية في الصنية ونزود عليها كميه من المياه ونغليها علي النار ونضع الفريك المغسول في صنية ونضيف له المياه المغلية المتبلة ونضع السمان من أعلي ونغطيه وندخله الفرن ونسويه وبعد التسوية نحمر الوجه
ويقدم ساخن


اقرأ أيضا::


'fojd hggd hojvujih 'vdrm ulg slhk fhgtvd; <



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, سمان, بالفريك, سمان, بالفريك


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طبختي اللي اخترعتها طريقة عمل سمان بالفريك , سمان بالفريك

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:40 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO