اطباق شعبية طريقة عمل حلى عيش السرايا ، وصفة حلى عيش السرايا

فنكوشة · #1

[frame=1 80]

اهلا بكل اعضاء اقدم لكم

المقادير :
قالب توست أبيض (800غ)
2/1 1 كوب قطر (شيرة)

3 علبة × 170غ قشطة
2/1 كوب فستق ناعم للتزيين
زهر الليمون للتزيين (اختياري)

الطريقة :
تزال الحواف الخارجية للخبز الفرنجي بسكين حادة ثم يفتت اللب الابيض الى قطع صغيرة توضع في صينية في الفرن حتى تتحمص.
يطحن اللب المحمص ناعماً ويوضع في وعاء على النار مع القطر مع التحريك حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية ذهبية اللون.
تقسم العجينة إلى قسمين. يفرد أحد القسمين في قاعدة صينية ويترك ليبرد.
توزع قشطة نستله على طبقة العجين بشكل متساوٍ وشامل.
يفرد القسم الثاني من العجينة على ورقة نايلون ويقلب على القشطة حتى يغطيها.
يزين سطح القالب بالقليل من قشطة نستله والفستق الناعم.

طريقة تحضير القطر (شيرة)
الكمية: 3 أكواب
يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه.
ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان.
بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف.
تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماءالزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد.
نصائح: مكن تقديم عيش السرايا مع أي نوع مفضل من المربى
[/frame]

اطباق شعبية طريقة عمل حلى عيش السرايا ، وصفة حلى عيش السرايا

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

دلعي ضيوفك عيش السرايا, طريقة عيش السرايا, وصفة جديدة لعمل عيش السرايا

حلويات اختراع جديد عيش السرايا..حلو عيش السرايا...عيش السرايا حلو لذيذ

حلى شهي ولذيذ حلوى عيش السرايا . طريقة عمل عيش السرايا .تحضير حلوى عيش السرايا بالطريقة اللبنانية

طريقة تجهيز اشهى أكلة بالصور عيش السرايا - طريقة تحضير عيش السرايا - عيش السرايا في رمضان

وصفة شعبية عيش السرايا , طريقه عمل عيش السرايا

اطباق شعبية طريقة عمل حلى عيش السرايا ، وصفة حلى عيش السرايا