LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة حلوة كتير مكونات عمل بيتزا لذيذة ، طريقة عمل بيتزا لذيذة [frame=1 80] اهلا بكل اعضاء اقدم لكم الكمية تكفي: 5 أشخاص وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 15 دقيقة المقادير: للعجينة:5أكواب دقيق- 2 ملعقةكبيرة خميرة فورية- كوب حليب دافئ - كوب ماء دافئ - 1/2فنجان(قهوة)سكر- رشة ملح- 1/2 كوب زيت - للحشو: 5 حبات بصل متوسطة(مقطعةالي شرائح)- 4 حبات طماطم(مكعبات )- 3 حبات فلفل رومي (مكعبات)- 3 ملاعق صلصة طماطم- زيتون شرائح- جبن شيدر او رومي او مودزريلا(مبشورة)- ملحوظةيمكن اضافة شرائح من السوسيس-المشروم-البسطرمة-او اي مكون اخر حسب الرغبة التحضير: تجهيز الحشو: - تخفف صلصة الطماطم بقليل من الماء ويضاف اليها رشة ملح وفلفل أسود (او اي توابل مفضلة) -يتم تشويح(تحمير) البصل المقطع في قليل من الزيت مع اضافةرشة ملح وفلفل أسودحتي يذبل البصل(يصبح طري) تجهيز العجينة:يضاف : - (2كوب دقيق +الخميرة+السكر+الملح+الماء+الحليب) -تقلب جيدا ويكون قوامها غير متماسك(سائلة تقريبا) -تغطي بقماش وتترك 10 دقائق لتتخمر -يضاف باقي الدقيق +الزيت ويعجن الخليط حتي يمتزج -تفرد مباشرة في صواني مدهونة بالزيت -تدهن بصلصة الطماطم وتوضع الحشوة (بصل-طماطم-فلفل-زيتون-جبن) الطبخ: توضع في الفرن حتي تنضج(يتم رفع الطرف للتاكد من احمرار ارضيتهاوتنفصل عن جدار الصينية) [/frame] اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm pg,m ;jdv l;,khj ulg fdj.h g`d`m K 'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مكونات, بيتزا, لذيذة, طريقة, بيتزا, لذيذة |
| |